Alegerea editorilor

postari populare

este

Ciuperca scrotală: cauze, simptome, diagnostic, metode de tratament, examene

Nevroza nervului facial: simptome, cauze, tratament

Ciupercă japoneză: descriere (foto)

Mononucleoza: perioada de incubație, cauze, simptome, diagnostic, tratament, perioada de recuperare și efecte

Lanțul de frig - ce este?

Spitalul Regional de Psihiatrie Vologda, Cherepovets

Colesterol scăzut: cauze, diagnostic, indicator al normalizării

  • Rolul zincului în organism
  • Motivele eșecului
  • Simptome ale deficitului de zinc
  • Are nevoie de acest oligoelement
  • Cum să umple golul
  • Unde este zincul
  • Produse care conțin cantități mari de zinc
  • Dieta pentru femeile însărcinate și care alăptează
  • Cum se compensează lipsa de zinc vegetarian
  • Zinc și alte oligoelemente
  • Luând preparate cu vitamine
  • Excesul de zinc

Sănătatea și bunăstarea umană sunt foarte dependente de prezența oligoelementelor în organism. Unul dintre cele mai importante pentru viață este zincul. Lucrarea multor organe este necesară pentru a menține funcționarea normală a celulelor. Zincul intră în organism doar din alimente. La oamenii moderni, din cauza situației ecologice și a modei diferitelor diete, adesea le lipsește acest oligoelement. Acest lucru poate afecta starea pielii, a părului, a vederii și chiar a psihicului. Dar cumpărarea de suplimente de vitamine nu este o opțiune. Este mai bine să aflați ce alimente conțin zinc, deoarece cu această metodă de aport sunt mai bine absorbite.

Rolul zincului în organism

Acest oligoelement este un membru al celor mai importante procese din corp. Face parte din aproximativ 300 de enzime și hormoni. Zincul este prezent în toate celulele, în țesuturile retinei ochilor și a părului.

Foarte important pentru femei. Este necesar pentru starea normală a pielii, părului și unghiilor, cantitatea sa normală ajutând o femeie să rămână tânără mai mult timp. Și în timpul sarcinii, zincul asigură dezvoltarea normală a fătului. În plus, acest mineral are următoarele proprietăți:

  • asigură întărirea imunității;
  • activează oxidarea grăsimilor;
  • îmbunătățește glandele sebacee;
  • întărește părul și unghiile;
  • încetinește îmbătrânirea;
  • accelerează regenerarea celulară;
  • stimulează creierul;
  • menține stabilitatea mentală;
  • asigură creșterea și dezvoltarea normală a copiilor;
  • previne bolile genitale.

Motivele eșecului

De obicei, nu trebuie să știm ce produse sunt zincul și alte oligoelemente. Cu o dietă echilibrată corespunzător, acestea intră în organism în cantități suficiente. Dar uneori există situații în care zincul furnizat cu produse nu este suficient sau nu este absorbit în mod corespunzător. Motivele lipsei de zinc în organism pot fi diferite, deci cel mai bine este să fiți examinat și să consultați un medic. În astfel de cazuri, aportul insuficient poate fi observat în organism:

  • aderarea la diete stricte;
  • cu vegetarianism;
  • abuzul de alcool;
  • consumă cantități mari de carbohidrați, în special zahăr;
  • în unele boli, în special patologiile tractului gastro-intestinal;
  • stres sever;
  • în timp ce luați contraceptive hormonale, diuretice sau medicamente anabolizante.

Simptome ale deficitului de zinc

Dacă o persoană nu știe ce alimente conțin zinc și nu respectă principiile unei diete echilibrate, poate fi deficitară. Acest lucru afectează în principal starea părului, pielii și unghiilor. Părul începe să cadă, devine plictisitor, apare mătreața. Unghiile sunt rupte, stratificate, apar dungi albe pe ele. Pielea devine uscată, există adesea boli dermatologice: dermatită, eczeme, acnee. Deficiența de zinc are un efect puternic asupra copiilor - aceștia au o întârziere în creștere și dezvoltare. La adolescenți, în același timp, există o tendință spre comportament distructiv, alcoolism, depresie.

Deficiența de zinc este dăunătoare pentru femeile însărcinate - poate exista naștere prematură, bărbații au o funcție reproductivă afectată. Sportivii își pierd forma și reduc rezultatele. În absența zincului, se dezvoltă reacții alergice, imunitatea este redusă, gustul și mirosul se modifică, circulația sângelui este perturbată. În plus, pot apărea astfel de patologii:

  • infertilitate;
  • cataracta;
  • pierderea memoriei;
  • demenţă;
  • scăderea libidoului;
  • anemie;
  • vedere redusă și orbire nocturnă;
  • chelie.

Are nevoie de acest oligoelement

Pentru funcționarea normală a corpului este necesar să se asigure aportul zilnic de zinc. Numărul său pe zi poate varia ușor în funcție de vârstă, activitate fizică și sexul persoanei. Majoritatea acestui oligoelement este cerută de bărbați, deoarece zincul asigură producția de testosteron și este implicat în menținerea sănătății genitale. O persoană are nevoie de 24-26 mg de zinc pe zi. Aproape la fel de multe femei ar trebui să utilizeze în timpul sarcinii - 22-23 mg.

Copiii cu vârsta de până la un an au nevoie doar de 2-2, 5 mg de zinc pe zi, iar la vârsta de 11 ani au nevoie de 11 mg. Adolescenții au nevoie - 14-16 mg. Femeile mai în vârstă trebuie să ia, de asemenea, 19-22 mg de zinc. Odată cu vârsta, nevoia de zinc scade. După 50 de ani, femeile au nevoie de doar 10 mg, iar bărbații - 13 mg. Crește nevoia de acest lucru la sportivi și la persoanele expuse unei activități fizice crescute. Acest oligoelement poate fi spălat cu transpirație în cazul transpirației abundente.

Cum să umple golul

Dacă o persoană observă epuizarea și alte simptome ale deficitului de zinc, este mai bine să consultați un medic pentru o examinare. Nu este recomandat să începeți imediat să luați medicamente cu conținutul său. Acest oligoelement este mai puțin absorbit în formă sintetică. În plus, este ușor să obțineți o supradoză de zinc, care nu este mai puțin periculoasă decât deficiența sa. Prin urmare, principalul lucru pe care ar trebui să-l faceți în acest caz este să începeți să consumați alimente care conțin cantități mari de zinc.

Trebuie avut în vedere faptul că, în unele cazuri, cantitatea sa scade chiar și cu o utilizare suficientă. De exemplu, unele produse lactate afectează absorbția acestui oligoelement. Mai rău, este absorbit și cu cantități mari de calciu, fier sau cupru, precum și cu un consum excesiv de leguminoase. Și când fumezi, bei cafea, alcool, cantități mari de zahăr, zincul este spălat din celule. Zincul este mai bine absorbit cu un aport suficient de proteine ​​în organism.

Unde este zincul

Este posibil să aflăm de la nutriționist ce produse conține acest microelement. Există multe astfel de produse, deci, cu o dietă variată și echilibrată, nu există de obicei lipsă. Dacă acordați atenție celor în care este în cantități mici, dar suficiente pentru asimilare, obțineți o listă impresionantă. Care sunt produsele zincului?

  • Carne și pește, în special stridii, anghile și conserve de pește. Ficat și carne de vită utile, inimi de pui, carne roșie de pui (picioare).
  • Există zinc în cereale și leguminoase. Acestea sunt soia, grâul, orzul, linte, hrișcă. În plus, puteți include în dieta semințelor de mac și semințe de susan, floarea soarelui, dovleac și in.
  • Nuci utile și fructe uscate. Mai ales caju, cedru, nuci și arahide. La fel ca smochinele, curmalele și caisele uscate.
  • Există zinc în fructe și legume. Acordați atenție nevoii de varză de tot felul, vinete, mazăre, morcovi, ardei. Zmeura, portocalele, coacăzele negre, piersicile sunt de asemenea utile.
  • Conținut ridicat de zinc în legumele verzi și verzi. Acestea sunt spanac, țelină, ceapă, salată, mărar, precum și busuioc, cimbru, urzică, mentă.
  • Conține zinc în drojdie uscată, ciuperci, campioni.

Produse care conțin cantități mari de zinc

Lista produselor pentru a compensa lipsa acestui oligoelement este destul de mare. Dar există unele care necesită o atenție specială. Acestea sunt produsele care conțin cel mai mult zinc.

  • În primul rând, acestea sunt fructe de mare: stridii, care conțin aproape 700 mg la 100 g. Multe dintre ele sunt în pești de mare, calmar, anghile, noroi de mare.
  • Destul de mult zinc în semințele de germeni de grâu, tărâțe, orez brun.
  • Multe dintre ele în susan, cacao, caju, semințe de dovleac și semințe de floarea-soarelui.
  • Multe cereale sunt îmbogățite cu zinc. De exemplu, orz, linte, soia, mazăre, ovăz laminat și hrișcă - în toate aceste produse mai mult de 5 mg de zinc la 100 g.
  • Este necesar să se includă mai des în dieta citricelor, zmeurii, coacăzelor negre, merelor. Digerate corect, 100 g din aceste fructe pot îndeplini cerințele zilnice de zinc.
  • Dar cea mai mare parte a zincului se găsește în proteinele animale. Prin urmare, nu trebuie să uităm de ficat, pui, ouă, brânză. Aceste produse au, de asemenea, un procent ridicat de zinc.
  • Majoritatea băuturilor din ceai verde. Mai ales dacă îi adăugați lămâie, mentă, cardamom.

Dieta pentru femeile însărcinate și care alăptează

Este foarte important ca o femeie care poartă un copil să furnizeze suficient zinc în corp. Mai mult decât atât, nevoia de acesta crește ușor, pe măsură ce o parte este destinată asigurării copilului. În plus, există o nevoie crescândă de alte oligoelemente, cum ar fi seleniu, magneziu și calciu. Este important ca o femeie însărcinată să urmeze o dietă specială. Dieta ar trebui să includă mai multe alimente care conțin zinc și seleniu, magneziu și calciu, alte vitamine și minerale. Dieta trebuie să fie variată și echilibrată. Acest lucru va ajuta la evitarea riscului de avort spontan, pentru a asigura cursul normal al sarcinii și absența patologiilor la copil.

Pentru a face acest lucru, o femeie trebuie să știe ce alimente conțin zinc și alte oligoelemente. Pentru a face dieta corectă, ar trebui să consultați un medic. Dacă femeia nu este alergică, ar trebui să mănânci mai multe fructe de mare, ficat de animale, ouă, cereale, citrice, nuci și semințe.

Cum se compensează lipsa de zinc vegetarian

Conform rezultatelor studiului, produsele pe bază de plante nu pot satisface nevoile organismului de zinc. La urma urmei, se găsește cel mai mult în fructele de mare și în carne. Însă un vegetarian poate să-și facă dieta corect pentru a preveni deficiența de zinc. Pentru aceasta trebuie să mănânci mai multe nuci, semințe de plante și semințe încolțite. Multe zincuri conțin tărâțe, germeni de grâu, susan, semințe de mac, semințe de dovleac, in, nuci de pin. Este în orz, hrișcă, linte. Legumele ar trebui incluse în dieta varzei, broccoli, soia și leguminoaselor. Drojdia uscată, ciupercile, ceapa și usturoiul, cartofii, morcovii, sfecla, țelina, sparanghelul și alte legume verzi sunt utile. Ca desert, ar trebui să mănânci lămâi, smochine, mere, zmeură, coacăze negre, curmale, caise uscate. În plus, puteți face decocturi de plante medicinale: urzică, frunze de mesteacăn.

Zinc și alte oligoelemente

Acest lucru este rar atunci când există un singur oligoelement într-un produs alimentar. Există, de obicei, multe minerale. Și toți interacționează. Dar toate sunt necesare pentru viața normală. Seleniul și zincul sunt deosebit de importante. Ce produse sunt aceste oligoelemente, este important să știm pentru a întări sistemul imunitar, cursul normal al proceselor metabolice și a menține acuitatea vizuală. Sunt abundente în stridii, măruntaie, ouă, susan.

Unele oligoelemente se completează și sporesc acțiunea celuilalt. De exemplu, zincul și magneziul contribuie împreună la îmbunătățirea performanței, la întărirea sistemului nervos, la îmbunătățirea funcției inimii. De aceea, este important să știm și ce produse conțin zinc și magneziu. Acestea sunt nuci de pin, caju, bucăți maro, arahide, cacao, semințe de dovleac, stridii, calmar.

Aportul simultan de zinc și crom este necesar pentru normalizarea proceselor metabolice, eliminarea toxinelor și a excesului de colesterol. Acestea sunt minerale care normalizează greutatea corporală, glicemia, tensiunea arterială. Ce produse sunt cromul și zincul? Este vorba de pește de mare, ficat de vită, ouă, broccoli, soia, carne și cereale.

Luând preparate cu vitamine

Uneori dieta nu este suficientă pentru a compensa lipsa de zinc. Acest lucru se poate datora deficienței sale severe sau a bolilor care afectează absorbția sa în intestin. Este foarte important să consultați un medic care vă va prescrie medicamente pentru a corecta această afecțiune. Pe lângă tratarea bolii de bază, el folosește preparate de vitamine care conțin zinc.

Cel mai frecvent mijloc de compensare a lipsei acestui oligoelement este suplimentul alimentar de zinc. Acestea sunt tablete efervescente, fiecare conținând 10 mg de zinc. Împreună cu o dietă specială, ajută la asigurarea unei doze zilnice din acest oligoelement. În plus, puteți lua complexe multivitaminice, care pe lângă alte vitamine și minerale conțin zinc. Cele mai eficiente sunt Zincteral, Selezink Plus, Centrum, Complivit, Vitrum.

Excesul de zinc

Când zincul este furnizat de alimente, este absorbit doar ceea ce este necesar. Supradozajul în acest caz nu are loc. Dar, în general, zincul este toxic în doze mari - mai mult de 100 mg pe zi. Acest lucru se întâmplă mai ales atunci când este luat în preparate și suplimente alimentare. În plus, otrăvirea cu zinc poate apărea în timpul depozitării sau preparării produselor într-un vas de zinc. Acest lucru provoacă dureri de cap, greață și vărsături, dureri abdominale și indigestie. De asemenea, în caz de otrăvire cu zinc, pot apărea somnolență, slăbiciune, convulsii, tahicardie și dificultăți de respirație.