mâncăm

Foto: DANAI KHAMPIRANON/Shutterstock

3 iunie 2020, 17:02.

Astăzi nu este la modă să fumezi. Din ce în ce mai mulți oameni încalcă acest obicei prost și pariază pe o viață sănătoasă. Cu toate acestea, procesul de renunțare este dificil și necesită o atenție deosebită. De exemplu, creșterea în greutate după renunțarea la nicotină este prea frecventă. Pentru a evita problemele, trebuie să știm cum să mâncăm corect pentru a ne ajuta corpul să facă față mai ușor tranziției.

De ce ne umplem?

Primul motiv este că o cutie de țigări afumate arde 150 de calorii - atât cât pierdem după o oră de sport. Metabolismul fumătorilor este mai rapid, deoarece organismul încearcă să neutralizeze otrava pe care o inhalăm. Prin urmare, atunci când nu mai fumăm, metabolismul încetinește și acest lucru duce la creșterea în greutate.

Al doilea motiv este că țigările omoară pofta de mâncare și nicotina plictisește mugurii gustativi. De aceea fumătorii simt mai rău mirosul alimentelor. Nicotina determină, de asemenea, organismul să producă glicogen, care atenuează foamea.

Al treilea motiv este psihologic. Țigara ne salvează adesea de plictiseală; îl folosim ca ocazie pentru a face o pauză de la muncă; ardem când suntem sub stres. Cu toate acestea, atunci când renunțăm la fumat, înlocuim adesea „fumatul” stresului cu „mâncarea” acestuia. Cu alte cuvinte, căutăm alimente care cresc producția de dopamină în organism și ne fac să ne simțim mai liniștiți. Și aceste alimente - dulciuri și aluat - ne satură.

Ce să mănânce?

Pentru a-și reveni pe deplin de efectele nocive ale țigărilor, corpul său are nevoie de timp și atenție. Este nevoie de aproximativ 9 luni pentru a o elimina de nicotină. Cel mai important lucru în această perioadă este să nu cedăm ispitei. Trebuie să ne menținem într-o formă bună și să mâncăm corect. Și aceasta nu este cea mai ușoară sarcină pentru fumătorul de ieri.

Regula №1 ar trebui să fie următoarea: cei care renunță ar trebui să mănânce de cel puțin 5-6 ori pe zi, dar în porții mici!

Prima etapă de retragere ar trebui să se concentreze pe alimentele care conțin acid nicotinic. Acestea sunt, de exemplu, pâine integrală, leguminoase, carne, pește, lapte, roșii și cartofi. Alegerea este largă. Căutați doar alimente bogate în complexul de vitamina B.

În plus, nicotina distruge în mod direct capacitatea organismului nostru de a absorbi vitamina C. Prin urmare, medicii îi sfătuiesc pe foștii fumători să mănânce pe stomacul gol lămâie tocată mărunt cu miere, care merge bine cu ceaiul. De asemenea, este recomandat să luați micul dejun cu piersici proaspete.

Pentru a accelera procesul de curățare, trebuie să absorbim multe fibre. Acestea se găsesc în fulgi de ovăz, varză, pâine integrală și fasole.

Acidul oxalic reduce riscul de a fi tentat și reaprins. De aceea, mai ales în primele zile, mâncați o salată de spanac și doc, precum și mere, care vă vor ajuta să faceți față somnolenței și slăbiciunii. Puteți accelera metabolismul corpului cu doar o lingură de oțet de mere dizolvat în apă caldă.

De asemenea, trebuie restaurate bacteriile din intestin pe care obiceiul rău le-a ucis de ani de zile. Una dintre cele mai bune modalități de a face acest lucru este să mănânci iaurt proaspăt.

Și încă un sfat: încercați să nu mâncați alimente prea picante sau fierbinți în primele zile. Acestea irită anumite papile gustative pe care corpul nostru le asociază cu gustul țigărilor. Și evitați alcoolul, deoarece crește atât dorința de a vă opri, cât și de a mânca.

Pe baza materialelor de la KitchenMag; sursa: Manager News