dacă

Foto: Lisovskaya Natalia/Shutterstock

28 aprilie 2018, 11:11 h.

Multe diete încurajează o reducere a consumului de carne. Dar dacă faci exact opusul și iei o dietă 100% din carne în care mănânci doar carne și nimic altceva? Ei bine, se pare că doar nu suntem proiectați pentru asta.

Fără fibra pe care o obținem de la plante, veți obține constipație constantă, care este un efect secundar obișnuit la culturistii care consumă prea multe proteine. În plus, cel mai simplu mod prin care corpul tău poate obține energie este de a transforma carbohidrații în glucoză. Când sunt absenți, atunci începe să ardă grăsimi și proteine ​​importante. O dietă completă cu carne vă va lipsi de vitamina C. Și pentru că oamenii sunt acele mamifere care nu o pot produce singure, trebuie să o obținem din fructe și legume.

Fără această vitamină importantă, corpul nostru nu poate produce colagen și ne vom îmbolnăvi de scorbutul bolii piraților. De fapt, o dietă cu carne poate ocoli acest dezavantaj. Dacă începeți să mâncați carne crudă, veți putea obține vitamina C necesară, pe care tratamentul termic al cărnii o distruge. Dar atunci va trebui să vă confruntați cu o problemă cu totul nouă, precum și cu bacteriile pe care le puteți obține din consumul de carne nefierte.