timp

Ceapa crudă se adaugă la multe feluri de mâncare, adesea în salate. Dar nu tuturor le place gustul său ascuțit și mirosul înțepător al acestei legume picante. Desigur, ceapa dulce cu o ușoară amărăciune conferă salatelor și aperitivelor un gust unic.

Există o modalitate ușoară și dovedită de marinare a cepei înainte de a le adăuga în felul principal. După acest tratament, poate fi folosit chiar și ca un mic dejun separat, potrivit pentru carne, legume fierte și ce nu. Ceapa parfumată, proaspătă și dulce îți va schimba atitudinea față de această legumă.

Folosiți oțet de 9% și fierbeți apa în prealabil și răciți. Trebuie remarcat faptul că ceapa roșie și cea albă se marinează separat.

ingrediente

oțet 4 linguri

zahăr 1 lingură.

pregătire

Tăiați ceapa în inele sau jumătăți.

Încercați să adăugați ceapa murată la pansament. Veți fi surprins cât de mult se va schimba gustul salatei obișnuite. Așadar, nu uitați să salvați această rețetă și să o împărtășiți prietenilor!