Cu greu veți ști care este cel mai dăunător, dar trebuie să recunoaștem - nu suntem doar înconjurat de alimente dăunătoare, dar le pregătim noi înșine acasă și le mâncăm. Ce să eviți? Clasamentul este notat de la „teribil” la „tragic”:

cele

10. Inghetata - Nu există nicio persoană care să nu-i placă înghețata, dar înghețata de astăzi nu este doar plină de zahăr, grăsimi trans, culori și arome artificiale, iar multe dintre ele sunt considerate neurotoxice (afectează creierul și sistemul nervos). Desigur, există și opțiuni sănătoase - de exemplu înghețată de casă, dar în general majoritatea înghețatelor sunt periculoase pentru sănătate.

9. Chipsuri de cereale și tortilla - după apariția alimentelor modificate genetic, o mare parte din cerealele pe care le consumăm sunt „deteriorate”. Acest lucru duce la o schimbare rapidă a nivelului de zahăr din sânge, pe care s-ar putea să-l observați ca schimbări frecvente ale dispoziției, creșterea în greutate și iritabilitate. Majoritatea chipsurilor sunt prăjite în grăsimi care sunt rânce și pot provoca inflamații.

8. Pizza - nu deloc pizza, dar cele mai multe care sunt vândute în masă - cum ar fi pizza congelată. Este plin de amelioratori artificiali și conservanți. Este fabricat din făină albă care a fost „decolorată” și reacționează în corpul tău la fel ca zahărul, ducând la creșterea în greutate și la dezechilibrul zahărului din sânge.

7. cartofi prăjiți - nu conțin doar grăsimi trans, care sunt asociate cu o lungă listă de boli, dar au și cea mai puternică substanță cancerigenă din alimente - acrilamida. Acrilamida se formează în timp ce cartofii se prăjesc la o temperatură ridicată. În plus, majoritatea grăsimilor în care sunt gătite cartofii au râncezi, ceea ce, după cum sa menționat deja, duce la inflamații. Și inflamația este un factor în multe boli grave, cum ar fi bolile de inimă, cancerul și artrita.

6. Chipsuri - știți că este dăunător, dar știați că chipsurile de cartofi au cea mai mare cantitate de acrilamidă, care provoacă cancer?

5. Slănină - consumul zilnic crește riscul de boli de inimă cu 42% și diabetul cu 19%. Potrivit unui studiu al Universității Columbia din Statele Unite, consumul de slănină de 14 ori pe lună este asociat cu afectarea funcției pulmonare și cu un risc crescut de boală a aceluiași organ.

4. Hot dog - crește cu 67% probabilitatea de a dezvolta cancer pancreatic. Unul dintre ingredientele găsite în slănină și hot dog, deoarece provin din carne procesată, este nitritul de sodiu. Acest cancerigen a fost legat de leucemie la copii și tumori cerebrale la sugari. În Bulgaria, kebabul din pâinea lutenitsa este mai frecvent decât hot dog-ul, dar este preparat și din carne procesată (dacă există carne).

3. Don-ul (gogoasa) - clasica patiserie americana, de aproximativ 300 de calorii, care devine cu succes parte a culturii noastre alimentare, este compusa din 35-40% grasimi trans - cea mai proasta grasime pe care o poti manca. Grăsimile trans cauzează probleme de sănătate cu inima, creierul și sunt o condiție prealabilă pentru cancer. Acesta este proiectul de lege fără a include încă zahărul și potențialii artificiali.

2. Bauturi carbogazoase - potrivit unui studiu științific, un ulcior de băuturi răcoritoare conține aproximativ 10 lingurițe de zahăr, 150 de calorii, 30-55 mg de cofeină și este ambalat cu coloranți artificiali și sulfați. Numai acest lucru ar trebui să vă facă să vă gândiți dacă să beți băuturi carbogazoase. În plus, nealcoolicul este puternic acid. Este nevoie de aproximativ 30 de pahare de apă pentru a neutraliza efectul unei mașini. Acidul este deosebit de greu pe rinichi, deoarece trebuie să-l proceseze. Oasele sunt ca un rezervor de minerale. Mineralele alcaline precum calciul intră în sânge pentru a neutraliza acidul, care la rândul său slăbește oasele. Nu întâmplător soda are legătură cu osteoporoza, obezitatea, cariile dentare și bolile de inimă.

1. Băuturi carbogazoase dietetice - nu numai că au dezavantajele băuturilor carbogazoase obișnuite, dar conțin și aspartam. Aspartamul este asociat cu următoarele condiții de sănătate: bufeuri, mâncare excesivă frecventă și pofta de mâncare nesatisfăcătoare, defecte congenitale, orbire, tumoare cerebrală, dureri în piept, depresie, amețeli, epilepsie, greață, cefalee și migrenă, pierderea auzului, palpitații, hiperactivitate, insomnie, probleme de învățare, sindrom premenstrual, spasme musculare, probleme de reproducere și chiar moarte. Efectele aspartamului sunt adesea confundate cu boala Alzheimer, sindromul de greață cronică, epilepsia, virusul Epstein-Barr, coreea Huntington, hipotiroidismul, boala Lou Gehrig, boala Lyme, scleroza multiplă.

Nimeni nu a murit din cauza înghețatei sau cartofilor prăjiți, dar știți că chimia alimentelor a crescut în ultimii ani, la fel ca și numărul persoanelor care au murit din cauza boli de inimă și cancer. Poate că există o legătură.