cele

Mulți oameni cred că micul dejun este cea mai importantă masă a zilei, deoarece oferă un fel de metabolism vechi. Dar nu fiecare mic dejun este la fel.

Un lucru este să mănânci gogoși, produse de patiserie și clătite pline de grăsimi saturate și zahăr, cu puține proteine ​​sau fibre și este destul de diferit să începi ziua cu alimente hrănitoare care te vor încărca cu energie.

Deci, care sunt cele mai bune alimente pentru a începe ziua?

1. Făină de ovăz

Făina de ovăz conține beta glucan, fibre lipicioase care ne satură mai mult și scade colesterolul. Potrivit unui studiu, persoanele care consumă fulgi de ovăz la micul dejun mănâncă mai puțin la prânz și cină.

Ovăzul este, de asemenea, bogat în antioxidanți, acizi grași omega-3, folat și potasiu. Când cumpărați fulgi de ovăz, nu luați bine, deoarece alții conțin mai multe proteine ​​și fibre și au, de asemenea, un indice glicemic mai mic (IG).

2 oua

Unii oameni cred că ouăle sunt nesănătoase din cauza colesterolului pe care îl conțin. Cu toate acestea, cercetările au arătat că are doar un efect minor asupra colesterolului rău.

La persoanele cu risc crescut de a dezvolta diabet de tip 2 sau boli cardiovasculare, consumul de ouă întregi și o reducere moderată a aportului de carbohidrați duce la îmbunătățirea nivelului de colesterol din sânge. De asemenea, ajută la reducerea circumferinței taliei, a greutății și a grăsimii corporale.

3. Nuci și ulei de nucă

Dacă nu consumați produse de origine animală, nucile sunt o modalitate excelentă de a obține proteine. De asemenea, conțin antioxidanți, magneziu, potasiu și grăsimi sănătoase pentru inimă.

Potrivit unui studiu de 30 de ani publicat în New England Journal of Medicine, persoanele care consumau nuci de șapte sau mai multe ori pe săptămână aveau un risc de deces cu 20% mai mic decât persoanele care nu consumau nuci.

4. Cafea

Cafeaua nu numai că ne trezește, ci aduce și alte beneficii pentru sănătate datorită antioxidanților săi care ajută la combaterea inflamației.

Consumul de cafea regulată sau decofeinizată poate reduce riscul apariției diabetului de tip 2, iar studiile au arătat că unele componente ale cafelei îmbunătățesc metabolismul glucozei. Este mai bine să uitați de zahăr și să alegeți lapte fără grăsimi sau pe bază de legume în loc de smântână.

5. Fructe

Fructele de tot felul, cum ar fi afinele, căpșunile, zmeura și murele, sunt o modalitate excelentă de a începe ziua. Sunt sărace în calorii, bogate în fibre și au antioxidanți importanți în combaterea diferitelor boli.

Un studiu al American Heart Association a descoperit o legătură între aportul mai mare de antioxidanți găsiți în fructe de pădure și un risc mai mic de atac de cord la femeile tinere. Se ornează cu cereale, fulgi de ovăz sau iaurt sau se amestecă într-un smoothie.