fructe legume

400 de grame este consumul mediu zilnic de fructe și legume, potrivit Consiliului European pentru Informații Alimentare. În țara noastră este de 280 de grame, ceea ce ne clasează pe locul 13 printre alte 19 țări europene.

Datele Eurostat arată că aproape 35% dintre copiii bulgari nu au posibilitatea de a consuma fructe și legume proaspete cel puțin o dată pe zi. Ei mănâncă cel mai rău dintre colegii lor europeni.

Experții în nutriție consideră că fructele de vară sunt cele mai utile. Iată Top 5 dintre cele mai utile fructe care pot fi găsite în țara noastră:

Merele

Un măr pe zi ne mărește speranța de viață cu trei ani. Conține pectină, vitaminele B1, B2, C, E, P, PP și mineralele potasiu și bor.

Caise

Pe lângă faptul că sunt motivul tenului bun al celor care le consumă, aceștia au grijă de sănătatea inimii și a ochilor noștri, îmbunătățesc imunitatea. Conține vitamina A, vitamine B, PP, potasiu, calciu, magneziu și fier.

Pepene

Există doar 26 de calorii în 100 g de pepene verde, ceea ce îl face foarte potrivit pentru diete. De asemenea, conține vitaminele A, B1, B3, C, calciu, fier, magneziu și cupru.

Zmeură

Sunt bogate în vitamina C și A, potasiu, calciu și magneziu. 100 g de zmeură conțin 52 de calorii și ne protejează de cancer. De asemenea, ajută la mahmureală.

Afine

Afinele sunt surse foarte bune de caroten, vitaminele B1, B2 și C, potasiu, sodiu, calciu, magneziu, fosfor și fier. Acestea sunt fructele cu cea mai mare capacitate de a descompune radicalii liberi.