cele

Portocalele și lămâile nu sunt singurele alimente sănătoase din care să obțină vitamine și minerale în timpul sezonului rece.

Este adevărat că în timpul iernii există mai puține opțiuni de fructe și legume din care să obținem vitaminele și mineralele necesare și chiar acum avem cel mai mult nevoie de ele. Dar, pe de altă parte, există multe superalimente de inclus în dieta ta de iarnă.

Rădăcinoase

Legumele precum sfecla, morcovii, napii, cartofii și ridichi sunt alegeri perfecte pentru iarnă, deoarece sunt ușor de depozitat și foarte utile. Acest lucru se datorează faptului că cresc în sol și au acces la majoritatea nutrienților din el.

Ele sunt structurate mai complex decât alte legume pentru a crește în acest mediu, făcându-le mai greu de digerat. Prin urmare, este o idee bună să le consumați cel mai adesea fierte sau fierte.

Citrice

Nu credem să surprindem pe nimeni aici - citricele sunt un simbol al unei diete sănătoase în timpul iernii. Pe lângă faptul că sunt o sursă excelentă de vitamina C, sunt bogate în mulți aminoacizi și conțin aproximativ 170 de tipuri de fitochimicale care ne protejează de boli. Printre cele mai utile fructe din această categorie se numără grepfruturile.

Și, deși citricele sunt considerate fructele cu cea mai mare cantitate de vitamina C, de fapt, kiwi le depășește. Cu doar 1 kiwi de dimensiuni medii obținem 85% din doza zilnică recomandată de vitamina C, precum și o cantitate semnificativă de vitamine K și E și fibre.

3 modalități ușoare de a pierde în greutate fără a face dietă

Rodia este atât de bogată în antioxidanți, încât doar un pahar de suc pe zi este suficient pentru a reduce colesterolul „rău” și pentru a regla cantitatea de radicali liberi din organism - potrivit unui studiu publicat în American Journal of Clinical Nutrition.

Mere cerești

Nu întâmplător, acest fruct este numit „ceresc” - odată cu el obținem nu numai 80% din doza zilnică necesară de vitamina C, ci și 19% din cantitatea recomandată de fier. În același timp, fructul este foarte dulce și atenuează dorința unor surse alternative dăunătoare de zahăr.

Legume verzi

Varză, broccoli, varză de Bruxelles, rucola, salată și spanac - acestea sunt printre cele mai utile dintre legumele verzi. Sunt bogate în special în vitaminele A, C, K și vitaminele B, acid folic și, ca majoritatea superalimentelor, aceste legume sunt bogate în antioxidanți și aminoacizi.

Nu vă recomandăm să îl consumați înainte de o întâlnire, dar atunci când decideți să îl includeți în dieta dvs., veți primi un antibiotic natural care vă va îmbunătăți digestia și vă va crește imunitatea. În același timp, prazul are extrem de puține calorii și este un plus excelent pentru supa de legume.

Se amestecă o vitamină bombă, care crește imunitatea

Tendințele de fitness în 2020