Un remediu popular antic pentru populația din nord-vestul Europei, Rusia și Siberia, chaga a fost utilizat în bolile gastro-intestinale și în cancer. Ciuperca (Inonotus obliquus) parazitează pe mesteacănul bătrân și crește timp de 10-15 ani și ajunge la 3-5 kg.
Colectate din toamnă până în primăvară, tăiate în bucăți și uscate la aer sau uscate.
Primul studiu chimic al ciupercii a fost făcut în 1864 de prof. Dragendorf, în care a observat doar coloranți. Studii recente au raportat prezența acidului agricinic, flavonoidului, hipotodiolului, triterpenoidului, precum și a rășinilor din care s-au extras potasiu, sodiu și mangan.
Preparatele Chaga (extract gros, tablete) sunt prescrise pacienților cu tumori maligne cu localizare diferită - stomac, plămâni și alte organe, bogat în vase de sânge, când radioterapia sau intervenția chirurgicală nu sunt recomandate. Alte indicații pentru utilizarea sa sunt gastrita și ulcerele anacide și hipericide.
Rețetă pentru gătit acasă, împărtășită de Katie Ivanova, autorul cărților despre plante medicinale.
O bucată de chaga proaspătă este spălată și rasă pe o răzătoare (cea uscată se toarnă cu apă rece și se păstrează timp de 4 ore pentru a se înmuia, apoi se macină cu o mașină de tocat carne). O parte de ciupercă saturată se toarnă cu 5 părți de apă fiartă cu o temperatură nu mai mare de 50 C, înmuiată timp de 48 de ore, filtrată prin stoarcere și la extractul obținut se adaugă apa în care se înmoaie ciuperca uscată. Poate fi păstrat până la 4 zile. Luați până la 3 pahare de apă pe zi în mai multe doze cu 30 de minute înainte de a mânca. Nu este toxic, dar nu trebuie utilizat pentru bolile pentru care restricția de lichide este obligatorie!
Autorii ruși observă că ciuperca de mesteacăn Chaga nu oprește creșterea tumorii și nu o distruge, ci are un efect tonic general asupra corpului, reduce durerea și îmbunătățește stima de sine. Atunci când beți infuzie de ciuperci, este, de asemenea, necesar să urmați o dietă lactată-vegetală și să reduceți consumul de carne, excluzând complet carnea afumată, conservele și sosurile picante.
Consiliul stațiunii de sănătate
- Cu un copil în avion - ce trebuie să știi
- Depresia postpartum - ce trebuie să știm despre ea
- Fumatul și diabetul - ceea ce trebuie să știm înainte de a ajunge la țigara I Quit Smoking
- Carne tocată de soia - ceea ce trebuie să știm
- Spray nazal pentru copii; ce trebuie să știm înainte de a cumpăra