mere

  • Vizualizări totale 1.022
  • Vizualizări pentru luna 14
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 2

Ingrediente necesare

  • mere - 3 buc.
  • afine - 1/2 linguriță îngheţat
  • ouă - 4 buc. proaspăt
  • zahăr - 4 linguri. deplin
  • sol - 1 ciupire
  • coaja de lamaie - 1 linguriță.
  • făină - 4 linguri. cu bacșiș
  • praf de copt - 1/2 p.
  • unt - 20 g pentru împrăștiere
  • zahăr pudră - pentru stropire
  • firimituri de pâine - pentru stropire
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Set de 3 tăvi diferite cu fundul care cade 44,00 BGN.
  • Tava superficială cu strat antiaderent pentru prăjituri și produse de patiserie BGN 12,99 -15% BGN 11,04 -15%
  • Tort și formă de tort cu 2 tipuri de fund care cad - metal BGN 23,80 -21% BGN 18,90 -21%
  • Cutie mare pentru tort Teflon 35 cm BGN 6,00.

Mod de preparare

Separați albușurile de gălbenușuri.

Bateți albușurile într-un aluat gros cu un mixer, adăugând un vârf de sare. Adăugați gălbenușurile unul câte unul, continuând să bateți.

Adăugați zahărul și bateți din nou.

Adăugați coaja de lămâie, făina și praful de copt. Se amestecă.

Curățați merele, curățați cojile și tăiați-le cubulețe mici.

Ungeți fundul vasului de copt cu unt. Se presară cu pesmet.

Se toarnă o parte din amestec, se presară afine și se toarnă din nou cu amestecul rămas.

Coaceți Charlotte în cuptor la 160-180 de grade.

Întoarceți tortul cu fructe finit cu o farfurie și presărați cu zahăr pudră.