delicios

Bună, bucătari!

Siska - Oala mare, cu alte cuvinte, am creat o rețetă care mi-a plăcut foarte mult. Extrem de gustos, în mare parte sănătos și într-un cuvânt - perfect. Ei bine, desigur, am câteva observații, dar de aceea și voi sunteți, pentru a încerca să dați idei pentru îmbunătățirea acestuia.

Chiftele de broccoli

Produse necesare:

  • Un cap destul de mare de broccoli;
  • 100-200 g brânză;
  • 1 ou;
  • 1 k.ch. firimituri de pâine;
  • sare, piper alb și negru după gust.

Mod de preparare:

Prima dată am pregătit aceste chiftele fără tratament termic prealabil și din păcate au rămas crude.

Data viitoare am decis să tai broccoli în trandafiri și să le aburesc. Se pot fierbe în apă, dar își pierd mai mult din proprietățile lor utile. Odată gata, tăiați-le în bucăți mici, amestecați-le cu celelalte produse și formați chiftele pe care le aranjați pe hârtie de copt. Puneți într-un cuptor preîncălzit de 220 de grade până când chiftelele devin roșii.

Altă dată m-am pregătit în același mod, rulând în sfârșit din pesmet din nou și turnând puțin ulei de măsline peste fiecare chiftelă.

Acum am un blender și cred că data viitoare voi încerca o mulțime de broccoli tocate, aproape până la un piure, și voi vedea ce se întâmplă 😀

Ei bine, postez o poză cu chiftelele pregătite în primul mod. Nu vă fie frică să experimentați și să împărtășiți cu noi!

Faci un sfarc lăptos cu mărar și-și-și ... Poftă bună!

Dacă vă plac ideile noastre culinare, faceți clic pe butonul LIKE de pe pagina noastră FaceBook Fork and Spoon. În acest fel, veți putea găti cu noi mai repede și mai ușor! 🙂