Autor: Nadia Petrova, natureinsider
Ultima actualizare a informațiilor: 04.07.2017.

cruda

Ciocolata cruda! Și da, este posibil și ușor!:) Iată de ce veți avea nevoie.

Mai întâi, topiți untul de cacao într-o stare lichidă. Cel mai simplu mod de a face acest lucru este să folosiți o tigaie mică și să o topiți pe aragaz. Când se topește untul de cacao, adăugați 2 linguri de ulei de cocos pentru a-l lichefia și. Apoi turnați într-un castron mai adânc și începeți să adăugați ingredientele rămase. Adăugați cacao și amestecați. Apoi miere - puneți 2 linguri de miere și încercați cum are gust. Iubitorii de ciocolată neagră pot pune chiar și 1 lingură de miere, iar fanii de mai dulci să adauge 3-4. Lucrul bun despre această ciocolată este că este crudă! Adică, puteți gusta gustul în siguranță până când obțineți nivelul de dulceață care vă place cel mai mult.

Când amestecul s-a terminat, este timpul să înghețe:) Se toarnă ciocolata într-un recipient adecvat și se pune la frigider pentru a se întări (nu în cameră!). Dacă aveți tăvi frumoase pentru cuburi de gheață, le puteți folosi și, așa că veți avea bomboane mici.

Timp de pregătire: 10 minute! Devin 2 bomboane mari:)