rețetă

  • Vizualizări totale 250 164
  • Vizualizări pentru luna 9066
  • Vizualizări pentru săptămâna 735
  • Comentat de 3 ori
  • Evaluare 4,3 din 5
  • Gătit 10

Ingrediente necesare

  • ciuperci - 400 g Kladnitsa
  • ulei de masline - 50 ml sau ulei
  • usturoi - 2 cuișoare, tocate
  • sos de soia - 1 lingură
  • ceapa - 2 tulpini de verde sau 1 ceapă, tocate mărunt
  • sol
  • piper - după gust
  • pătrunjel - câteva tulpini tocate
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Răzuitor mare, plat, cu cadru colorat BGN 4,30 -33% BGN 2,88 -33%
  • Set foarfece de bucătărie 2in1 cu tăiere BGN 11.99.
  • Râșniță de bucătărie multifuncțională - 6in1 BGN 28,00.
  • Răzătoare alungită cu mâner din silicon 35,5 cm BGN 14,59.

Mod de preparare

Spălați și curățați ciupercile Kladnitsi, tăind partea dură de jos a buturugului, dacă este necesar. Tăiați-le în bucăți și încălziți uleiul de măsline într-o tigaie adâncă.

Puneți ciupercile la foc mic, iar după 2 minute adăugați ceapa tocată, usturoiul și adăugați sosul de soia. Se lasă să fiarbă timp de 15 minute sub un capac, amestecând ocazional.

Se adaugă sare și piper după gust, se amestecă și se ia de pe foc. Presărați pătrunjel tocat și serviți.