Rețetă culinară proaspătă și sănătoasă pentru cocktail de legume cu roșii și țelină.

Vă prezentăm o rețetă culinară ușoară pentru un cocktail de legume cu roșii și țelină și crenguțe de mabganos și busuioc, care se prepară în zece minute. Acest cocktail vă va reîmprospăta corpul cu vitamine și antioxidanți.

legume

Roșiile sunt bogate în vitamine și oligoelemente, inclusiv vitamina C, vitamina A și vitamina K, precum și potasiu.

Printre beneficiile dovedite pentru sănătate ale roșiilor se numără prevenirea bolilor cardiovasculare și a unor tipuri de cancer, protejarea pielii și a vederii, ajutorarea dialectului și îmbunătățirea digestiei. Țelina reduce, de asemenea, tensiunea arterială crescută și o reglează, deoarece facilitează fluxul sanguin și poate ajuta la prevenirea cancerului de sânge, precum și a pătrunjelului. Țelina protejează și vasele de sânge de întărire.

Pătrunjelul este bogat în acid folic, care este esențial pentru sănătatea cardiovasculară. De asemenea, conține multă vitamină A, vitamina C, vitamina E și alte minerale. Pătrunjelul este utilizat în tratamentul problemelor renale.

Produse necesare pentru 2 cani:

2 roșii
2 capete de telina
2-3 frunze de busuioc
2-3 frunze de patrunjel
Sarat la gust
tulpina de busuioc pentru decor

Mod de preparare:

Scufundați roșiile în apă fierbinte timp de cel mult un minut, astfel încât să poată fi ușor decojite. Curățați semințele și partea verde și macinați-le într-un blender împreună cu frunzele de busuioc.

Curățați țelina și puneți-o într-un storcător sau radeți-o și strecurați-o prin pânză de brânză.

Se toarnă sucul ambelor legume într-un agitator, împreună cu 3-4 bucăți de gheață și se agită timp de zece secunde.

Băutura finită este turnată într-un pahar înalt și decorată cu o crenguță de busuioc.