Iată câteva idei utile

Produse necesare

Compot

Produse necesare:
3 litri de apă
4 batoane de scorțișoară
1/2 linguriță semințe de anason
250 g zahăr
500 g de cireșe

Mod de preparare:
Se fierbe apa impreuna cu zaharul si se adauga anasonul si scortisoara. Se lasă să fiarbă trei minute și se scoate tigaia de pe foc. Pregătește vișinele în avans, selectând doar fructele sănătoase, spălând și îndepărtând tulpinile.

Cireșele se pun în borcane împreună cu bețele de scorțișoară din sirop. Se toarnă peste siropul fierbinte, se închide cu capacele și se lasă să se răcească la temperatura camerei. Compotul astfel preparat este depozitat într-un loc întunecat și răcoros. Dacă vrem ca termenul de valabilitate să fie mai lung, trebuie să fierbem compotele într-o oală sau cazan pentru aproximativ 8-10 minute.

Cireșe cu rom

Produse necesare:
250 g de cireșe
200 g zahăr
100 ml rom

Mod de preparare:
Fructele (spălate și curățate de tulpini și pietre) sunt aranjate într-un singur strat într-un borcan larg și acoperite cu zahăr. Apoi turnați rom. Puneți un nou strat de fructe, care este acoperit cu zahăr, și apoi turnat cu rom. Când borcanul este plin, adăugați rom în vârf. Închideți borcanul cu un capac și păstrați-l într-un loc răcoros. Pentru o perioadă mai lungă de valabilitate, fierbeți borcanul timp de aproximativ zece minute.

Dulceata de visine

Produse necesare:
1 kg de cireșe
200 g zahăr
2 g de acid citric
280 ml de apă
1 pulbere de vanilie

Mod de preparare:
Fructele sănătoase sunt selectate, spălate și tulpinile și pietrele sunt îndepărtate. Într-un castron adânc, fierbeți apa împreună cu vanilia și zahărul. Când zahărul se dizolvă, adăugați fructele. Le gatim aproximativ 2 ore.

Odată ce siropul se îngroașă, adăugați acidul citric. Dulceața se toarnă în borcane încălzite, care se întorc cu susul în jos și se lasă să se răcească.

.html "height =" 400 "width =" 100% "frameborder =" 0 "scrolling =" no ">