sărbătoare 26.09.2016 16.077 vizualizări

pentru iarnă

Este timpul să vă gândiți la mâncarea de iarnă și să vă pregătiți roșiile conservate de casă pentru iarnă.

În ultima vreme sunt impresionat că tot mai mulți oameni pregătesc roșii pentru iarnă, murături, lyutenitsa, gemuri, compoturi ... Nu există cutii mai gustoase decât cele de casă. Mulți tineri vor să învețe cum să pregătească tot ce vor consuma. Din această rețetă veți afla cum pot roșiile pentru iarnă.

Nu există nicio modalitate de a da cantitatea exactă de roșii, deoarece le puteți închide în borcane de diferite dimensiuni.

Gătesc întotdeauna roșiile pentru iarnă în borcane pe un șurub cu o capacitate de 800 ml. Acest tip de borcane cu șurub sunt foarte convenabile pentru mine. Nu este necesară nicio forță de închidere și sunt ușor de lucrat.

Pentru prepararea acestor conserve de roșii veți avea nevoie de următoarele produse:

Roșii, sare, ardei iute dacă se dorește, borcane, capace de borcan.

Mod de preparare: Spălați bine roșiile. Tăiați roșiile în bucăți și dați-le cu un blender sau blender. În acest fel devin foarte rapizi. A doua opțiune este de a le rade pe o răzătoare grosieră. A treia opțiune este să le măcinați cu o mașină de tocat carne. Indiferent de felul în care decideți să faceți roșiile, le puteți condimenta cu sare în total sau separat după ce le-ați turnat în borcane.

Într-un borcan de 800 ml. Am pus 1 lingurita de sare. Dar, deoarece condimentarea cu sare este foarte individuală, cel mai bine este să săriți cantitatea totală de pământ (roșii tăiate sau tăiate felii) după bunul plac. Se toarnă roșiile în borcane. Închideți-le cu capace. Puneți un prosop pe fundul unei cratițe mari adânci. Aranjați borcanele în el și turnați apă pentru a acoperi capacele de 4-5 cm.

Îmbracă… (Vezi pagina următoare) >>>