cafea

  • Vizualizări totale 11 525
  • Vizualizări pentru luna 98
  • Vizualizări pentru săptămâna 1
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 12

Ingrediente necesare

  • cafea instant - 50 g
  • apă - 200 ml rece
  • zahăr - 200 g cristal
  • cacao - pulbere pentru stropire
  • cafea - margele pentru decor
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Inimă de formă mare pentru briose și cremă - 12 cm BGN 3,40 -31% BGN 2,35 -31%
  • Tava rotunda din aluminiu cu strat antiaderent de 34x7 cm. 51,99 BGN -15% 44,19 BGN -15%
  • Boluri mari pentru cremă de caramel 200 ml - 10 cm BGN 3,30.
  • Bol din porțelan pentru sufle și brulee - ignifug - 8 cm BGN 5,50.

Mod de preparare

Se toarnă cafeaua în vasul mixerului, se adaugă zahărul și apa. Bateți cu viteză mică pentru a amesteca ingredientele.

Se amestecă în jurul pereților vasului cu o spatulă din silicon, astfel încât cafeaua să nu se lipească. Se bate apoi la cea mai mare viteză timp de aproximativ 5-7 minute.

Verificați consistența cu o lingură, ar trebui să obțineți o cremă groasă și groasă din care puteți scoate fără a cădea de pe lingură.

Se distribuie în cupe/boluri, se răcește scurt.

Crema se servește rece.

Sursă: My saper fare di Marisa