orez Rețetă

  • Vizualizări totale 27 277
  • Vizualizări pentru luna 613
  • Vizualizări pentru săptămâna 54
  • Comentat de 2 ori
  • Evaluare 4.6 din 5
  • Gătit 2

Ingrediente necesare

  • crevetă - 1 kg
  • orez - 2 ½ căni
  • morcovi - 1 bucată rasă
  • ulei - aproximativ 1 linguriță.
  • roșii - 1 ½ cană sos de roșii
  • ceapa - 1 cap mare, tocat mărunt
  • sol
  • piper
  • curry - 1/2 linguriță.
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Baterie de măsurare din plastic 1l BGN 4.38.
  • Strecurător de orez cu mânere 1200 ml BGN 4.40.
  • Vas de scurgere metalic cu două mânere din oțel inoxidabil - Luxury - 24 cm BGN 12,50 -40% BGN 7,50 -40%
  • Recipient de depozitare din plastic reutilizabil - 1,7 l BGN 9,00.

Mod de preparare

Curatati crevetii, sarati-i si lasati-i sa se scurga. Încălziți uleiul și puneți ceapa tocată mărunt în el să se prăjească.

După un timp, adăugați morcovii și, de îndată ce se înmoaie, adăugați sosul de roșii, sarea și piperul. Lasam sosul sa fiarba la foc mic aproximativ 10-15 minute. Adăugați orezul, amestecați și adăugați 2-3 căni de apă.

Când orezul este aproape fiert, adăugați creveții și fierbeți timp de aproximativ 15 minute până când apa se evaporă. Transferați orezul de creveți într-o tigaie unsă și coaceți până când apa se evaporă complet.