biliari

Ți-a spus medicul că ai calculi biliari și că trebuie să îți schimbi dieta? Știați că există alimente care ajută la calculii biliari?

Mai presus de toate, stai calm, deoarece această problemă medicală nu este o boală gravă.

De obicei, medicul dumneavoastră vă va recomanda o dietă. El vă poate sugera, de asemenea, să vizitați un nutriționist pentru a explica cum ar trebui să mâncați.

Dacă nu este cazul sau dacă informațiile pe care le-ați primit sunt incomplete, vă vom spune unele alimente care ajută la calculii biliari. Includeți-le în dieta dvs. și nu uitați să reduceți aportul de alimente bogate în grăsimi.

Alimente care ajută la calculii biliari

Ce sunt calculii biliari? Calculii biliari sunt formațiuni mici, motivul pentru care este acumularea excesivă de bilă în vezica biliară.

Sucul de bilă ajută la sintetizarea grăsimilor pe care le consumăm. Dacă mâncați alimente bogate în grăsimi nesănătoase, este posibil să dezvoltați oricând această problemă.

1. Pentru calculii biliari: cereale integrale

O dietă bogată în fibre ajută la eliminarea grăsimilor și la reducerea calculilor biliari.

Este necesar să consumați cel puțin o porție de cereale integrale pe zi. Când trec prin intestine, fibra captează excesul de sucuri biliare formate și le elimină.

În acest fel, acestea nu sunt absorbite din nou și vezica biliară este eliberată.

Printre alimentele pe care ar trebui să le consumați se numără:

  • Tărâțe de grâu
  • orez brun
  • Ovaz

2. Pentru calculii biliari: hrișcă

În plus, consumul de mâncăruri din hrișcă ajută și la reducerea aspectului calculilor biliari. În plus, menține un nivel scăzut de grăsime în organism, deoarece este bogat în fibre insolubile.

Hrișca ne oferă vitaminele B și E și este o sursă excelentă de minerale. Dacă îți place cu adevărat pâinea, aceasta este o oportunitate excelentă de a trece de la pâinea simplă la pâinea de hrișcă.

3. Citrice

Citricele au proprietăți care stimulează secreția de bilă și îndepărtează calculii biliari. Prin urmare, ar trebui să le includeți în dieta zilnică.

De asemenea, sucurile de citrice conțin pectină. Aceasta este o altă substanță necesară pentru îndepărtarea calculilor biliari.

Cu toate acestea, atunci când alegeți cum să includeți aceste fructe, este important pentru a evita sucurile procesate din supermarket.

  • Cea mai bună opțiune este să mănânce fructe întregi. În acest fel, asigurați organismului toate fibrele și nutrienții conținuți în piele și în interiorul fructului.
  • De asemenea, atunci când bei suc procesat din supermarket, riști să iei glucoză, care îți poate afecta sănătatea, cu calculi biliari.

4. Alimente bogate în lecitină

Există ingrediente în sucul biliar, cum ar fi lecitina sau fosfolipidele, care împiedică formarea calculilor biliari. Când aceste ingrediente nu sunt în cantități suficiente, apar calculi biliari.

Prin consumul de alimente care conțin lecitină, reduce riscul de calculi biliari.

Printre alimentele care conțin lecitină se numără:

  • Nuci
  • Soia
  • Lintea
  • Năut
  • Mazăre

Pentru calculii biliari, vă recomandăm să includeți aceste alimente în dieta zilnică. Numai fii atent cu porțiile, deoarece aceste alimente sunt bogate în carbohidrați si te poti ingrasa.

5. Anghinare

Anghinarea previne formarea calculilor biliari. În plus, anghinare îmbunătățește sănătatea ficatului și a vezicii biliare, datorită conținutului bogat de cinarină.

Cinarina este o substanță care promovează formarea bilei și îmbunătățește funcția hepatică.

Înțelegem că nu este obișnuit ca unele persoane să includă anghinare în dieta lor zilnică. Dacă sunteți unul dintre acești oameni, vă recomandăm să învățați câteva rețete noi de anghinare.

În cazul în care preferați ceva mai ușor, puteți pregăti următoarea apă de anghinare:

Ingrediente

  • 1 anghinare mică
  • 4 pahare de apă (1 litru)

Mod de preparare

  • Spălați foarte bine anghinarea.
  • Se toarnă cele 4 căni de apă rece și anghinare tocată într-un vas de bucătărie potrivit.
  • Se lasă să stea peste noapte.
  • A doua zi, strecurați și beți apa pe tot parcursul zilei.

6. Struguri și afine

Strugurii și afinele sunt bogate în substanță resveratrol, care este un antioxidant și restabilește funcția afectată a vezicii biliare în calculii biliari.

În cazul în care vi s-a prescris deja un tratament, resveratrol vă va ajuta cu tratamentul și recuperarea dumneavoastră.

  • Cel mai bine este să consumați o jumătate de cană de struguri pe zi sau o cană de afine proaspete.
  • Dacă nu aveți aceste fructe, puteți bea o jumătate de pahar de suc de afine sau un pahar de vin roșu.

Cum se previne formarea calculilor biliari?

Dacă aveți deja calculi biliari, medicul dumneavoastră vă va oferi cu siguranță câteva instrucțiuni despre cum să rezolvați problema și să scăpați rapid de ele.

Dacă medicul dumneavoastră v-a spus că ați avut recent calculi biliari, este important să urmați aceste instrucțiuni:

  • Nu ratați niciun fel de mâncare.
  • Ai grija sa nu te ingrasi.
  • Reduceți aportul de alimente bogate în grăsimi nesănătoase.

De asemenea, asigurați-vă că urmați instrucțiunile pe care vi le-a dat medicul dumneavoastră.