Cu ce ​​să înlocuim maioneza?
Maioneza este delicioasă! Nu există nicio dispută. Pe de altă parte, este foarte bogat în calorii și spunem întotdeauna că înlocuiește maioneza! Dar cu ce? Acasă se prepară din ouă, gălbenușuri și ulei. Și când îl cumpărăm în magazin, nici nu știm ce conține pentru a avea o perioadă de valabilitate atât de lungă.

gătit

Iată ce și cum putem înlocui maioneza
- Un amestec de smântână și muștar - se amestecă 200 g smântână cu 1 linguriță. muştar
- Iaurt aromat - Strângeți o găleată (500 g) de iaurt și condimentați după gust cu 2-3 căței de usturoi, presate și 2 linguri. ulei de masline

- Iaurt, brânză de vaci și condimente - Se amestecă o găleată de iaurt stors cu 100 g de brânză de vaci, se condimentează cu boia, o linguriță de muștar, usturoi zdrobit. Dacă doriți ca o idee să fie mai fluidă, amestecați cu 1-2 linguri. suc de borcan cu muraturi
- Iaurt, usturoi și condimente verzi - amesteca o galeata de iaurt stors cu 2 catei de usturoi zdrobiti si patrunjel tocat marunt