1. Cerințe privind regimul de temperatură

pentru

Germinarea semințelor de castraveți începe la o temperatură nu mai mică de 13-15 ° С. Temperatura optimă pentru creșterea și dezvoltarea lor este de 25-27 ° С, dar în funcție de celelalte condiții variază de la 18 la 30 ° С. La temperaturi sub 15 ° C creșterea se oprește. Vremea rece prelungită - în jurul și sub 10 ° C, provoacă tulburări grave în dezvoltare, iar sub 0,5 ° C plantele mor. În perioadele de iarnă-primăvară și toamnă, temperatura solului în serele de sticlă este mai scăzută și la încălzire se recurge la biocombustibil sau încălzire tehnică. Încălzirea tehnică a solului oferă plantelor pe tot parcursul sezonului de creștere temperatura necesară pentru dezvoltarea corectă a sistemului radicular.

Când începe fructificarea regulată, temperatura solului poate fi redus de la 19-20 la 16-17 ° C fără a reduce producția.

După plantare, pe lângă menținerea temperaturii solului necesare, este necesar să se respecte o anumită temperatura aerului. În timpul zilei, temperatura vremii însorite din noiembrie până în februarie ar trebui să fie de 22-24 ° С, iar pentru lunile din martie până în octombrie - 24-28 ° С. Pe vreme înnorată, temperatura ar trebui să fie în jur de 21-22 ° С. Temperaturile nocturne înainte de începerea fructificării ar trebui să fie de 19-20 ° С, iar în timpul fructificării - 16-17 ° С. Pentru dezvoltarea corectă a plantelor, nu ar trebui permise fluctuații mari de temperatură.

2. Cerințe privind umiditatea solului și a aerului

Umiditate relativă până la începutul fructificării se recomandă să fie de 70-75%, iar în timpul recoltării să crească la 75-80%. Cu o scădere bruscă a umidității, pot apărea arsuri pe frunze. Corecția umidității aerului se face prin sistemul de ventilație. Pentru a evita efectele negative ale umidității ridicate, nu trebuie udat după-amiaza, iar la sfârșitul zilei ar trebui să fie aerisit mult timp. Nivelul optim de umiditate a solului în procente relative ale conținutului maxim de umiditate a solului la creșterea castraveților pe soluri ușoare este de 70-75% până la începutul fructificării și de 80% în timpul recoltării. Pentru solurile grele cu conținut de humus peste 7-8% aceste valori sunt de 75-80%, până la rodire și de 85-90% după aceea.

3. Cerințe pentru concentrația de sare a solului

În utilizarea intensivă a solului în sere și mai ales în monocultura plantelor, precum și ca urmare a fertilizării necorespunzătoare, a udării etc. concentrația de sare a soluției solului poate crește. Efectul nociv al concentrații crescute de săruri solubile în sol are un efect deprimant asupra plantelor. În general, toleranța la concentrația crescută de sare crește odată cu înaintarea în vârstă. În timp ce la răsadurile de castraveți este de 0,2%, la plantele adulte toleranța este de 10 ori mai mare.

4. Prelucrarea la sol

5. Nutriția plantelor

Cele mai delicate probleme din tehnologia culturilor cu efect de seră sunt legate de nutriția plantelor. Randamentele ridicate (de câteva ori mai mari decât în ​​câmp deschis), cu care mulți nutrienți sunt exportați din sol, sunt asociate cu o tendință de fertilizare ori de câte ori se constată o anumită perturbare în dezvoltarea plantelor. Aplicarea îngrășămintelor în multe cazuri se bazează numai pe observații vizuale.

Este necesar un plan de fertilizare, care să includă informații cu privire la aportul de nutrienți al solului, dinamica acestora, randamentul preconizat, proprietățile fizice ale solului și caracteristicile climatice ale zonei. Recomandări precise de fertilizare pot fi date numai prin analiza solului și a plantelor. Fertilizarea unilaterală duce la un dezechilibru în nutriția plantelor, ceea ce duce la tulburări fiziologice și compromite randamentul.

În general, pentru castraveți se pot recomanda următoarele rapoarte nutritive: N: K = 2: 1, N: P = 2: 0,5, K: Mg = 25: 1, Ca: Mg = 10: 1.

6. Tunderea castraveților

Tunderea castraveților este o verigă importantă în tehnologia cultivării lor. În axilele tuturor frunzelor castraveții formează flori feminine și soiuri (ramuri). Când cresc din tulpina centrală, ramurile sunt din prima categorie, când se formează noi ramuri pe ele sunt din a doua categorie, formate asupra lor de terți etc. De obicei, până când plantele ajung la 40-50 cm, unde se află primul fir orizontal, toate florile și culturile sunt îndepărtate. La o înălțime de până la 150 cm, toate ramurile laterale sunt scurtate la două frunze și un singur fruct în sânul primei frunze. Peste înălțimea indicată de 150 cm, ramurile laterale de primul ordin sunt tăiate în 3 frunze, iar în sânul primei frunze în afară de fruct poate fi lăsată o ramură de ordinul doi, în sânul celei de-a doua frunze - numai fruct, a treia este eliminată. ”). Ramura de ordinul doi se lasă pe 2 frunze și 1 fruct. În mod excepțional, când plantele sunt foarte bine dezvoltate, se poate lăsa o ramură de ordinul trei, care este tăiată ca cea de ordinul doi. În principiu, toate ultimele frunze ale ramurilor sunt curățate de fructe și culturi. Modul propus de modelare a plantelor nu trebuie luat ca șablon.

Tunderea ar trebui să elimine toate frunzele vechi, îngălbenite, florile masculine, ramurile fructifere formate la baza frunzelor de pe tulpina centrală, pentru a nu epuiza planta. Numărul optim de fructe trebuie lăsat pe plantă. În lunile de toamnă-iarnă, 8 până la 13-14 fructe sunt lăsate în condiții de lumină nefavorabile. În condiții favorabile, se pot lăsa 18-20 de fructe. Este necesar să știm că o plantă cu o vegetație lungă de 8-9 luni este capabilă să încarce 45-70 de fructe. Dezvoltarea a 1 fruct de la floare la maturitate tehnică durează în funcție de condițiile de la 6 la 25 de zile.

7. Măsuri de protecție a plantelor

Acest tip de măsuri poate fi împărțit în profilactic și curativ. În general, profilactic precede curativ. Cultivarea în instalații de cultivare de orice tip (structuri din polietilenă și oțel-sticlă) necesită o atenție sporită la starea fitosanitară a substratului de cultivare. Pe lângă tehnicile agricole aplicate corespunzător, măsurile preventive includ sterilizarea solului, decontaminarea amestecurilor de îngrășăminte și semințe, utilizarea îmbrăcămintei speciale de către lucrători, soiuri rezistente la boli și dăunători.

Articolul a fost publicat în numărul 1/ianuarie 2015 al revistei „Agricultura practică”