• cafea
    Cum să beți cafea în diferite țări?

Cafeaua este printre cele mai populare băuturi nu numai în Bulgaria, ci și în întreaga lume.

Fie că îl consumăm pentru a ne înveseli sau doar pentru că ne place gustul său, un lucru este sigur - a devenit o parte integrantă a vieții noastre de zi cu zi. Cu toate acestea, există modalități specifice de a-l pregăti și servi în diferite părți ale lumii.

Iată exact cum se prepară cafeaua în întreaga lume:

În partea centrală a țării este obișnuit să serviți cafea cu un tip de brânză locală, care este tăiată în cuburi și așezată la baza cupei. Apoi se toarnă cafea și se bea. Când lichidul se epuizează, brânza se mănâncă cu o lingură.

Unde, dacă nu în Turcia, puteți încerca cafea turcească adevărată. Se prepară prin măcinarea fină a boabelor și fierberea lor într-o oală de cupru sau alamă. Se caracterizează prin faptul că nu este filtrat, ci a așteptat ceva timp să se așeze la fund și apoi să fie consumat.

Aici este pregătită o băutură foarte puternică, care conține cafea și ceai negru într-un raport de 3: 7. Toate acestea sunt amestecate cu lapte proaspăt și astfel se obține băutura tradițională pentru țară Yangyang.

Această cafea este oarecum similară cu latte-ul pe care îl cunoaștem. Se prepară turnând lapte, bătut anterior în spumă, pe un espresso scurt.

Cafesino este numele celei mai populare băuturi din Brazilia, iar trăsătura sa caracteristică este că este pre-îndulcită. Băutura se servește în cupe mici și este foarte puternică.

Caracteristica cafelei spaniole este că este extrem de groasă și dulce. Se prepară din cantități egale de cafea neagră și lapte condensat.

În această țară este obișnuit să adăugați lapte la cafea într-un raport de 1: 1. Băutura se servește în pahare mari, astfel încât băutorul să-și poată topi croissantul în ea.

Un fapt cam ciudat pentru noi bulgarii, dar în Maroc este obișnuit să amestecăm cafeaua cu condimente precum scorțișoară, cardamom, nucșoară, cuișoare și piper negru. Cafeaua neagră este folosită pentru prepararea băuturii.

Ceea ce este specific în prepararea cafelei cubaneze este că este pre-îndulcită (la fel și braziliană). Se servește în cupe mici, dar este extrem de puternic.

În Irlanda, această băutură este de fapt un cocktail interesant care include cafea fierbinte, whisky irlandez și zahăr, iar frisca se adaugă atunci când este servită.

Espresso-ul italian se bea în mod tradițional cu o felie de lămâie. Astfel, potrivit italienilor, gustul său dulce este mai bine simțit.

În această țară, cafeaua este măcinată împreună cu tije de cânepă și combinată cu zahăr de trestie nerafinat. Se servește într-o ceașcă de lut, care, potrivit localnicilor, contribuie la bunul gust al cafelei.

În Senegal, cafeaua se face prin adăugarea condimentelor de ardei de guinea și cuișoare la boabele de cafea. Amestecul rezultat este copt, măcinat și filtrat, iar rezultatul final este o cafea groasă și foarte tare.

La fel ca cappuccino, cafeaua austriacă este făcută din espresso, la care se adaugă lapte afumat și spumă de lapte. În unele cazuri, se adaugă frisca cu cacao.

Ți-a plăcut acest articol? Urmăriți-ne pe Facebook și Instagram pentru mai multe călătorii neobișnuite!