sănătoase

O alimentație sănătoasă nu este doar modul în care pregătim mâncarea, ci și modul în care și unde facem cumpărături. Acest lucru este deosebit de important atunci când pregătești mâncare pentru copii și faci cumpărături cu ei. Ceea ce cumpărăm este un exemplu personal pentru copii.

Din păcate, o mare parte din alimentele din magazinul și supermarketul local sunt sărace în valoare nutrițională și am putea fi tentați să cumpărăm alimente mai puțin sănătoase. Pentru a vă asigura că faceți cumpărături sănătoase, respectați produsele de bază.

Faceți o listă și planificați meniul săptămânal cu alimente sănătoase, nutritive, cum ar fi carne, pește, fructe, legume, ouă, produse lactate, cereale integrale.

Urmați regulile de bază într-o dietă echilibrată:

  • Serviți legume și fructe de mai multe ori pe zi.
  • Limitați sucurile moi și de consum.
  • Utilizați grăsimi utile, cum ar fi ulei de măsline, unt, ulei de cocos, ghee.
  • Gatiti cu cereale integrale - orez brun, quinoa, hrisca, fulgi de ovaz.
  • Limitați alimentele și băuturile cu adaos de zahăr.
  • Utilizați produse lactate de calitate, de preferință domestice de la animale care pasc. Se recomandă ca copiii mici să fie plini de grăsimi.
  • Pregătiți mâncăruri de pește cel puțin o dată sau de două ori pe săptămână, în special cu pești marini cu un conținut bogat de omega-3.
  • Limitați sarea.

Ce trebuie să includeți în lista săptămânală de cumpărături:

  • Fructe și legume de sezon, condimente proaspete.
  • Carne și leguminoase: pește, pui, curcan, carne de vită slabă, leguminoase, nuci și semințe.
  • Cereale: fulgi de ovăz, muesli, coajă integrală/pâine de spelta, orez brun, quinoa, bulgur, hrișcă etc.
  • Ouă și produse lactate: de la găini și animale de pășunat, iaurt, brânză, lapte de capră, lapte de oaie, care sunt mai bine digerate.

Când faceți cumpărături în magazin, este important să vă lipiți de părțile exterioare, unde există produse proaspete - fructe, legume, carne, pește, lactate. Există produse sănătoase. Apoi concentrați-vă pe secțiunile interioare pentru conserve, făină, cereale și leguminoase. Evitați tarabele cu produse de patiserie, chipsuri, gustări, băuturi răcoritoare și multe altele. produse dăunătoare.

Cumpărați de pe piețele fermierilor, fermele ecologice care vă livrează acasă, de la cunoscuții satului și magazinele mici cu produse proaspete, cultivate local. Acum există cooperative și magazine online care furnizează alimente mai curate și netratate.

Este important să știți care sunt fructele și legumele de sezon și să le cumpărați în momentul în care cresc, apoi sunt mai utile și la un preț mai mic, precum și probabil cultivate local, nu livrate din străinătate. Va fi și mai bine să cultivați condimente, legume și fructe proaspete singur sau dacă nu aveți această ocazie de a duce copiii la ferme și la munte pentru a învăța când să crească și să culeagă propriile fructe și legume.