alimente

timp de citire: 2 minute

Ce sfat Departamentul pentru Securitate Internă al SUA, de făcut în timpul unui dezastru de stocuri alimentare. De fapt, acesta este răspunsul la o întrebare adresată de cetățenii SUA: „Continuăm să auzim că oamenii trebuie să aibă niște alimente de folosit în caz de urgență, dar habar n-am ce să cumpăr. Ce alimente ar trebui să aprovizionez în caz de epidemii ”.

Aceasta este o întrebare bună și precisă, pentru a nu provoca tensiune oamenilor atunci când văd rafturile goale din magazine. Exact acest lucru se întâmplă în acest moment în unele țări europene, iar golirea se datorează temerilor coronavirusului.

Aceasta nu este o idee bună, deoarece cumpărarea în panică poate duce la o lipsă de alimente dacă oamenii exagerează cu cumpărarea de alimente de care nu au nevoie cu adevărat. Pentru a evita astfel de scenarii,

În plus, ar trebui să aveți apă la îndemână timp de cel puțin trei zile. În medie, o persoană are nevoie de cel puțin trei litri de apă pe zi, în funcție de vârstă, activitate fizică și sănătate. Și nu uitați de animalele de companie. Se recomandă să aveți alimente uscate sau umede în cutii sau recipiente sau pungi închise, suplimentate cu apă suficientă pentru fiecare animal de companie.

Consumatorii ar trebui să aleagă alimentele pe care familia dvs. le va mânca atunci când planifică o taxă de trei zile. Ce puteți cumpăra de la magazin pentru aceste trei zile:

  • Lapte/pasteurizat/sub formă lichidă sau sub formă de pulbere, în cazul în care pierdeți puterea.
  • conserve de supe, tocănițe, legume, fasole și altele care pot fi consumate calde sau reci.
  • carne uscată, cum ar fi carnea de vită și pungi conservate sau sigilate cu vid de ton, pui și cârnați.
  • gustări precum biscuiți integrali și cereale, fructe uscate, sos de mere, cupe cu fructe, nuci și unt de arahide.
  • fructe proaspete care au o durată mai mare de valabilitate, cum ar fi mere, portocale și pere.
  • fructe uscate.
  • sucuri conservate.
  • mancare de bebeluși.

De asemenea, este important să deschideți conservele manual.

Dacă aveți o situație de urgență legată de o întrerupere a curentului electric, asigurați-vă că păstrați ușile frigiderului și congelatorului cât mai închise pentru a menține temperatura rece. Frigiderul va menține mâncarea rece în siguranță timp de aproximativ patru ore dacă ușa nu este deschisă. Congelatorul complet va menține temperatura aproximativ 48 de ore sau cel puțin 24 de ore dacă ușa rămâne închisă.