sănătos

Poate una dintre principalele probleme ale consumatorului modern este lipsa culturii de mâncare. Acest lucru este oarecum justificat - în ziua de lucru aglomerată a societății, unde cultura fast-food-ului este ridicată pe un fel de piedestal, iar producția de masă este egală cu calitatea slabă a mărfurilor în masă, este destul de dificil să mănânci sănătos. Sau mai bine zis - să ai timp și finanțe pentru asta.

În orice caz, lucrurile nu sunt atât de sumbre. Ediția online „Business Insider” oferă câteva sfaturi despre cum fără prea mult efort și bani cheltuiți pentru a oferi produse de calitate mai bună și pentru a vă îmbunătăți cultura alimentară. Aici sunt ei:

Organizarea este un factor care nu trebuie subestimat atunci când vizitați supermarketul. Dacă faci o listă de lucruri pe care trebuie să le cumpărați, veți preveni așa-numitele „achiziții de ultim moment”, care deseori se dovedesc a fi fundamental inutile și inutile pentru dvs.

Cumpărăturile pe stomacul gol nu este o idee bună. Chiar dacă aveți o listă de cumpărături grozavă, foamea va fi un sfătuitor rău și veți dori să obțineți un „lucru mic”, cum ar fi chipsuri grase sau alte alimente nu foarte utile. Soluția la această problemă este ușoară - înainte de a merge la cumpărături, mâncați ceva mai sănătos acasă. Acest lucru te va scuti de ispită.

O alimentație sănătoasă este invariabil asociată cu verdeața - deci este recomandată ia legume verzi de la tarabe sau tarabe cât de des poți. Broccoli, varza, salata verde, spanacul și multe altele din „familia verde” vă ajută să vă consolidați sistemul imunitar, vă oferă nutrienți și nu în ultimul rând - se încadrează ușor în aproape toate felurile de mâncare.

Când ai de ales, nu te gândi la asta luați produse proaspete, congelate sau uscate, și nu cele conservate. Acest lucru este valabil mai ales pentru fructe și legume. Pentru legume, leguminoase și supe, conservele măresc inutil aportul de sodiu, iar pentru fructe crește aportul de zahăr datorită aromei adăugate. Printre altele, produsele proaspete au întotdeauna un gust mai bun și, surprinzător, de prea multe ori ies chiar mai ieftin decât versiunile lor conservate.

O măsură mai radicală este propoziția „Dacă nu puteți crește sau crea un produs, nu îl cumpărați”. Acest lucru poate fi luat într-un sens mai larg - încercați să gătiți ceea ce puteți ca fel de mâncare, în loc să îl cumpărați gata preparat. Dacă este posibil, cumpărați fructe și legume de la fermieri sau de la oameni pe care îi cunoașteți care o fac singuri și își cultivă propriile produse într-un mediu de calitate. Glutamatul monosodic, siropul de glucoză-fructoză și multe alte culori, arome și în general aditivi dăunători sunt prețul obișnuit pe care îl plătiți împreună cu produsele finite pe care le cumpărați din magazin.

O altă maximă simplă - alege întotdeauna produse din cereale integrale. Așa că te vei bucura de toate proprietățile și nutrienții pe care îi conțin cerealele. Acestea includ vitamina E, diferite tipuri de vitamina B, fibre, proteine, antioxidanți, grăsimi naturale pentru sănătate și multe altele.

De asemenea, este util pentru a evita adăugarea zahărului. Problema nu constă doar în creșterea caloriilor, de fapt se dovedește a fi cel mai puțin rău din consumul de produse cu adaos de zahăr. Mai rău este șansa de a obține diabet zaharat, diverse boli de inimă sau de a te îngrășa. Reduceți cât de mult puteți consumul acestui tip de produse, precum și produse îndulcite - aceasta include băuturi dietetice, care conțin și îndulcitori artificiali de o calitate îndoielnică.

Zaharul adăugat este, de asemenea, o problemă cu produsele din zahăr. Pentru a vă calma vocea pentru blocaj, alege produse dulci natural, în loc de produse de ciocolată ambalate sau alte produse de cofetărie. Acest lucru vă va permite să vă satisfaceți foamea într-un mod mai sănătos.

Principala maximă în cumpărăturile mai ieftine este „Cumpărați în vrac și apoi cu amănuntul”. Acest lucru este logic - prețurile pentru pachetele mai mari și cu ridicata sunt întotdeauna mult mai mici. Printre altele, o vizită la supermarket pe săptămână, în loc de trei sau patru, vă va economisi mult timp pe care îl puteți petrece la discreția dvs.

Și nu în ultimul rând, există unele reguli nescrise la supermarketuri. Primul este că „cadrele” exterioare sunt setate pentru produse mai proaspete, cum ar fi fructe, legume, carne, produse lactate și produse de panificație. Cu cât mergi mai adânc în supermarket, cu atât devin mai multe produse ambalate, precum cofetărie, băuturi carbogazoase și altele. Un raport 80:20 (80% produse din cadrele exterioare, 20% - din interior), sunt extrem de utile pentru conformitate. A doua regulă este că produsele mai proaspete de același tip (cum ar fi brânza) sunt întotdeauna mai în spate pe rafturi. Pentru a vinde bunuri care urmează să expire, angajații le clasează pe primul loc deoarece sunt cele mai ușor de ridicat. Dacă este posibil, luați produse din spatele rafturilor - acestea au o durată de viață și o prospețime mai lungi.

Ți-a plăcut acest articol? Alătură-te lui Econ. bg și pe Facebook pentru a urmări tot ceea ce este interesant despre economie, antreprenoriat, carieră, finanțe personale, politică și societate!