ocupați

Știm foarte bine că delicioasele preparate de casă din Ajun, Crăciun și Anul Nou sunt cea mai mare tentație culinară a anului. Cu greu există o persoană care să reziste aromei magice a fursecurilor de Crăciun, a brioșelor pufoase, a pâinii de casă și a unei grămezi de alte feluri de mâncare tradiționale. Sărbătorile mult așteptate sunt momentul în care visăm tot timpul anului - să ne întâlnim cu cei dragi și să împărtășim magia sărbătorilor împreună.

Dar, în această atmosferă plăcută, există ceva care ne poate strica spiritele înalte, și anume pericolul de a mânca în exces. Unii oameni îl ignoră și cred că nu este o problemă, dar provoacă o serie de emoții negative, nu doar disconfort.

Nivelul zahărului din sânge, tensiunea arterială, problemele circulatorii și respiratorii, precum și accesul oxigenului la unele organe importante pot crește brusc. În general, supraalimentarea este extrem de nedorită.

Ce puteți face pentru a preveni supraalimentarea festivă, fără a vă priva însă de mâncăruri delicioase?

Mănâncă porții mici

În loc să renunți cu totul la cina de sărbătoare, toarnă-te o porție mai mică. Doar nu umpleți excesiv placa. Mănâncă încet și nu amesteca alimente prea grele în același timp.

Porțiile mici sunt cruciale atunci când vrem să prevenim supraalimentarea. Lăcomia este cel mai mare dușman nu numai al unei figuri subțiri, ci și al sănătății în timpul sărbătorilor.

Odihnește între mese

Intervalele dintre aportul diferitelor tipuri de alimente în stomac sunt foarte importante. Acest lucru permite ficatului, stomacului și bilei să secrete enzimele adecvate necesare pentru descompunere. Acest lucru va evita greutatea, umflarea, sprijinirea, arsurile și arsurile la stomac.

Este important să mănânci încet și mult timp. Este clar că masa festivă va dura mult timp în discuții dulci. Luați pauze de la mâncare și profitați de ele.

Nu vă lipsiți complet de mâncăruri delicioase

Dacă decideți să fiți complet abstinenți pentru a preveni supraalimentarea, aceasta este o greșeală. În acest fel veți fi deprimat, nu veți simți spiritul festiv, veți crește nivelurile de stres din corpul dumneavoastră și, în cele din urmă, este mult mai probabil să mâncați excesiv după aceea pentru a atenua toate aceste experiențe negative.

Totul cu măsură este acceptabil. Este foarte important să nu abuzăm de cantitatea de alimente ingerate. Una dintre cele mai frecvente probleme în timpul sărbătorilor este mâncarea excesivă cu cantități uriașe de feluri de mâncare în mai multe porții.

Accentuează băuturile cu conținut scăzut de calorii

Pentru a vă umple stomacul și pentru a reduce dorința de mai multă mâncare, beți mai multe băuturi cu conținut scăzut de calorii și lichide. Aceasta este în mare parte apă. Sucurile proaspete de fructe și legume sunt, de asemenea, o opțiune bună. Amintiți-vă că băuturile gazoase și sucurile naturale transportă calorii goale în organism sub formă de zaharuri.

Se servește în boluri mici

Dacă vi se pare dificil să estimați cât de mică ar trebui să fie „porțiunea mică”, folosiți containere mici. Deci, chiar dacă le umpleți, porția va fi din nou mică. În acest fel creierul și sentimentele tale nu vor suferi, vei avea senzația că ai mâncat din abundență și nu ai pierdut nimic.

Permiteți-vă câteva compromisuri

Pentru a nu vă jigni, starea voastră de sărbătoare sau gazda care a pregătit mâncarea festivă, încercați chiar și preparatele pe care le-ați interzis - tort, diverse deserturi, paste. Permiteți-vă să faceți compromisuri cu voi înșivă. Chiar atunci te vei antrena puțin mai mult pentru a arde caloriile consumate.

O altă modalitate de a nu te priva de delicatese pe care ți le-ai interzis altfel, dar fără a mânca în exces, este să-ți faci un regim de descărcare în următoarele 3 zile, prin care poți scăpa de excesul de calorii.

Folosiți regula restaurantului „jumătate de servire”

Puteți turna o jumătate de porție sau un sfert de porție din fiecare fel de mâncare pe care doriți să încercați să reduceți cantitatea de calorii consumate. Astfel nu te vei mai simți lipsit din nou.

Îndepărtați vasele de la masă

Când tăvile și vasele mari sunt pe masă în timp ce mănânci, este firesc pentru tine să te plictisești puțin și să începi să dormi suficient. Umpleți farfuriile cu câte porții mari doriți și apoi scoateți vasele din cameră. Duceți-le înapoi în bucătărie, astfel încât să nu fie vizibile.

Băuturi cu conținut scăzut de calorii

O greșeală pe care o fac mulți oameni în vacanță este consumul excesiv de băuturi carbogazoase, compoturi de zahăr și băuturi bogate în calorii, în general. Acestea adaugă o povară imensă corpului tău caloriilor pe care le consumi. Imaginați-vă supraîncărcarea pe care o suportă.

Mestecați încet pentru a vă bucura de mâncare

Una dintre cele mai sănătoase măsuri pe care le puteți lua în timpul mesei este mestecarea lentă și de calitate a alimentelor. În acest fel, nu numai că vă veți bucura de arome și gusturi, dar veți ușura și digestia.

Limitați consumul de alcool

De sărbători, toastele cad una după alta. Cu toate acestea, riscurile abuzului de alcool cresc. Consumul de alcool pe stomacul gol înainte de a începe să mănânci este, de asemenea, foarte dăunător. Nu uitați niciodată să însoțiți înghițituri cu mușcături de aperitiv.