organizați

Cel mai bun lucru pe care îl poți face pentru casa ta și pentru tine este să îți asiguri nu numai o bucătărie modernă și frumoasă, ci și o bucătărie sănătoasă. Camera în care vă pregătiți și consumați mâncarea trebuie să fie organizată în așa fel încât să vă promoveze bunele obiceiuri și să vă motiveze să trăiți într-un mod ecologic.
Și acest lucru nu este deloc dificil. La fel ca în majoritatea lucrurilor din această lume, este nevoie de voință și perseverență, mai degrabă decât de un efort Sisif. Amintiți-vă că mâncarea bună înseamnă viața fericită și de calitate pe care, fără îndoială, o meritați. Iată cum să o faci.

Ai grijă de bunurile tale
Păstrați tot ce aveți nevoie de tine și familia ta în bucătăria ta. Dacă ai epuizat produsele proaspete, poți măcar să faci provizii de produse uscate și conservate, în loc să te regăsești într-o situație în care nu ai ce mânca acasă. Lucrurile pe care merită să le ai în permanență sunt fasolea, pastele, laptele de cocos, orezul și făina din cereale integrale, sosul de roșii de calitate și nucile. Este bine să aveți la dispoziție boabe de bază precum quinoa, hrișcă, ovăz, mei și orz.

Lăsați proaspătul să fie mai mult (când este posibil)
Asigurați-vă că aveți întotdeauna fructele acasă. Vă vor scuti de gustări nesănătoase între mesele principale cu bomboane, biscuiți sau chipsuri. Puneți-le într-un loc proeminent pentru a vă deschide pofta de mâncare. Lasă-i să fie aproape de apă, pentru că se întâmplă adesea să mâncăm nu pentru că ne este foame, ci pentru că suntem plictisiți sau însetați.

Cumpărați câteva zile înainte
Cumpărați o dată sau de două ori pe săptămână, apoi pregătiți-vă legumele și fructele, astfel încât acestea să fie ușor de accesat și gătite în timpul săptămânii. Aceste mici trucuri vă vor economisi timp și vă vor permite să aflați rapid de ce aveți nevoie.

Îngheţa
Să fim realiști - mâncarea bună și proaspătă tot timpul poate fi dificilă. Aici congelatorul vă poate ajuta: după gătit, puteți lăsa porții să înghețe. Deci, în lipsa timpului, nu veți recurge la mâncare rapidă și dăunătoare.

Păstrați totul vizibil
Mențineți alimentele sănătoase accesibile și vizibile - atât în ​​interiorul, cât și în exteriorul frigiderului. Nucile, semințele, orezul și făina din cereale integrale, fructele uscate, leguminoasele și altele pot fi lăsate în recipiente transparente și aproape de ochi. Acesta este, de asemenea, o modalitate excelentă de a refolosi borcane de sticlă și, dacă aveți copii, puteți face un proiect pentru a eticheta creativ totul din ele.
În frigider, utilizați câte un raft pentru fiecare grupă de alimente: produse lactate, carne, legume și fructe.

Aranja
Dezordinea este una dintre principalele cauze de stres din viața noastră. Și dacă vrem cu adevărat să ducem o viață sănătoasă, trebuie mai întâi să o ștergem.
Începeți prin a vă curăța ustensilele și echipamentele de bucătărie. Aruncați excesul. Aranjați și spălați peste tot. Trebuie doar să-ți începi obiceiurile sănătoase cu spațiu curat.
Indiferent de stilul tău de viață, crearea unor obiceiuri sănătoase implică puțină muncă și planificare. Vestea bună este că, cu cât depui mai mult efort în pregătirea ta, cu atât ai mai multe șanse să reușești!