înlocuiește

Sarea pentru organism este, desigur, necesară, dar conține în multe produse gata preparate (pâine, cârnați etc.), astfel încât produsele sărate duc la acumularea excesivă și depunerea sărurilor, ceea ce contribuie la dezvoltarea hipertensiunii, osteocondrozei. și alte boli. Pentru a nu vă face rău corpului, sarea poate fi înlocuită de unele produse sau condimente care au gust sărat și irită aceleași papilele gustative.

Când vă gândiți cu ce să înlocuiți sarea, amintiți-vă doar uleiurile vegetale. A da un gust sărat salatei va ajuta, de exemplu, uleiul de nucă sau semințele de susan.

Dacă vasul este presărat cu rodie sau suc de lămâie, dispare nevoia de sare, deoarece aceste sucuri irită papilele gustative sensibile la gustul sărat.

Mâncărurile sărate întrerup gustul și atingerea este oprită. Dacă opriți produsele podsalivat, treptat organele de atingere vor învăța să simtă varietatea diferitelor gusturi fine, iar mâncarea pentru dvs. va arăta complet diferită în gust.

Cum se înlocuiește sarea cu dieta?

În dietă este necesar să se excludă alimentele sărate, astfel încât Deoarece clorura de sodiu atrage apa și previne pierderea în greutate și îmbunătățește corpul. Când slăbești, poți găsi multe alternative la sare, adesea acestea sunt condimente picante și ierburi uscate.

Puteți folosi usturoi - crud sau uscat în loc de sare. Oferă un gust special mâncării care nu necesită sticlă și reduce complet apetitul.

Pentru înlocuitori de sare este posibil să purtați alge marine uscate - conferă un gust sărat mâncărurilor. Dacă comparați varza de mare cu sarea, aceasta va beneficia de indicatorii de calitate, deoarece conține multe vitamine din grupa B, PP, A.

Când vă gândiți la ce altceva puteți înlocui cu sare, amintiți-vă că ierburile uscate - mărar sau țelină vor face. Cu dieta, acestea sunt de mare beneficiu, deoarece sunt antioxidanți naturali.

Multe condimente dau mâncărurilor o aromă specială, nevoia de sare dispare. Ca înlocuitor al sării, încercați să folosiți chimen sau rozmarin, sunt foarte buni în combaterea foametei. Condimentele precum buzduganul și coriandrul sunt cel mai bine evitate cu diete, ele activează secreția de suc gastric, crescând astfel apetitul.

Cu o dietă puteți folosi și sos de soia, dar este necesar să-l adăugați foarte puțin la mâncare - practic o picătură. Oferă felului de mâncare o încântare specială, iar săratul se potrivește bine cu legume și pește înăbușite.

Dacă nu puteți face fără sare, utilizați analogul său de mare. Această sare este mai utilă deoarece conține iod și alte oligoelemente.