pregătește

Cerințe și pregătirea alimentelor în bucătăriile copiilor!

Pruncul ei este prima bucătărie privată pentru copii. În calitate de producător privat de bucătărie și alimente, Her Bebe are cerințe mult mai mari pentru igiena și siguranța alimentelor și se oferă alimente testate în laborator, care sunt sigure de consumat.

Respectând condițiile obligatorii și bazându-se pe produse de înaltă calitate, precum și pe pregătirea lor adecvată, timp de 15 ani dintr-o bucătărie mică pentru copii, Her Bebe a devenit producător de alimente cu o fabrică modernă recent înființată lângă Sofia.

Pregătește mâncare în fiecare zi și hrănește peste 4000 de copii în Sofia, dar și în multe alte orașe din țară, inclusiv Plovdiv, Pazardzhik, Pernik, Blagoevgrad, Dupnița, Peshtera, Samokov, Kyustendil, Gotse Delchev și altele.

Meniu Bio de înaltă calitate

Her Baby se străduiește să obțină o calitate și un control ridicat al produselor utilizate, alegând producători dovediți. De asemenea, este disponibil un meniu organic, deoarece fără certificatele relevante nu putem fi complet siguri de originea alimentelor și de substanțele utilizate în acesta. Vă sfătuiesc să alegeți alimente organice, organice, care nu au procesare suplimentară cu substanțe chimice.

Meniu pentru copiii cu alergii

În plus față de meniul organic, o altă inovație care oferă bucătăria pentru copii Wizard este un meniu pentru copiii cu dieta 4A, care conține alimente fără gluten, fără lactate și alergenice precum fasole, citrice, fructe cu mușchi și multe altele. Acest lucru este important deoarece tot mai mulți copii au alergii la gluten și lapte. În plus, meniul a fost adaptat și au fost eliminate alte alimente potențial alergenice, cum ar fi fructele păroase, citricele, leguminoasele.

Calitatea produselor este bogat - gătit cu sare de mare Callas, cu ulei de măsline presat la rece, care se adaugă la mâncare la t ° sub 75 grade, măsline de calitate Calamon și paste, carne de vită, este, de asemenea, un tip special de viței tineri.

Produse utile și sănătoase

Noua noastră inițiativă din ultimii 2 ani este adăugarea în meniu a unor alimente mai utile, cum ar fi amarantul, quinoa, hrișca, meiul, cartofii dulci, avocado, naut, lăcustă, chia, ghee și altele bogate în proteine ​​utile, vitamine, minerale și grăsimi.

Igiena ridicată

La pregătirea mâncării există un nivel mult mai mare de igienă decât acasă - personalul poartă haine speciale și trece prin dezinfectare înainte de a intra în încăperile de gătit. Placarea peretelui este cu panouri argintii, în fiecare cameră există lămpi bactericide și insecticide.

Bucătăriile pentru copii au, de asemenea, un sistem modern pentru purificarea apei, pentru înmuierea și îndepărtarea solzilor. Se utilizează ambalaje sigure destinate depozitării alimentelor.

Producția utilizează un sistem automat pentru vărsarea și etichetarea alimentelor, un proces de răcire prin șoc a alimentelor într-un tunel de răcire, care păstrează valoarea nutrițională pentru o perioadă mai lungă de timp și oferă o durată de valabilitate mai mare.

Bucătărie pentru copii Her Bebe oferă în fiecare zi mâncare proaspăt pregătită pentru copilul dumneavoastră și este un ajutor indispensabil în creșterea copiilor în viața de zi cu zi! 🙂