vegetarianismul

Noile cercetări arată că o dietă sănătoasă care include mai ales legume poate reduce semnificativ riscul de diabet. Potrivit studiului, o dietă vegetariană este și mai eficientă.

Cercetătorii de la Universitatea George Washington au descoperit că atunci când se consumă numai alimente vegetale niveluri scăzute de proteine ​​din sânge (HbA1c), care pot provoca complicații în diabetul de tip 2.

Studiul a fost publicat în revista Cardiovascular Diagnostics and Therapy. În plus când este consumat în principal de alimente vegetale pe care o persoană le scapă de kilogramele în plus, nivelurile de colesterol și valorile tensiunii arteriale sunt în declin.

Iar una dintre descoperirile din cercetarea științifică, care este de fapt considerată a fi evolutivă, este următoarea - în unele dintre pacienți cu diabet de tip 2, care urmează o dietă vegetariană cu conținut scăzut de grăsimi pot opri administrarea de injecții cu insulină și pot lua alte medicamente pentru a scădea glicemia.

Într-o publicație dintr-o revistă medicală engleză autorizată, Dr. Neil Bernard subliniază că o rețetă simplă poate ajuta la inversarea dezvoltării diabetului. Când faceți doar schimbări în dietă glicemia este redusă, greutatea corporală se normalizează rapid și nivelul colesterolului este redus.

Cu toate acestea, o astfel de dietă nu ar fi eficientă dacă oamenii ar continua să mănânce prea mult. Și să scapi de kilogramele în plus este printre factorii cheie în îmbunătățirea sensibilității la insulină, chiar la persoanele cu prediabet.

Cu toate acestea, nu ar trebui să ne îngrijorăm prea mult, deoarece beneficiile urmării unei astfel de diete par nesemnificative. Deși Daily Mail a apărut cu titlul „Cum veganismul poate vindeca diabetul” și Daily Express cu „Dieta vegetală va învinge diabetul:” abstinența completă de la carne vindecă boala mortală, spun experții. ”Dar trebuie remarcat aici că experții în sănătate nu au spus niciodată așa ceva.

Cu toate acestea, Ministerul Sănătății din Regatul Unit (MOH) a adoptat o atitudine mai restrânsă, menționând că dieta vegană, care este în întregime bazată pe plante, este aproape nu are un efect pozitiv asupra diabetului.

Ministerul Sănătății afirmă că această ușoară scădere a proteinelor din sânge (HbA1c) nu este un remediu pentru diabet. Reducerea este mai mică decât dacă pacientul a fost tratat cu un medicament standard pentru diabet, metformina.

MS a criticat, de asemenea, modul în care a fost pregătită cercetarea, deoarece este o analiză a rezultatelor a 6 studii separate.

Și asta, potrivit MZV, este asociat cu o serie de restricții, deoarece modul diferit de desfășurare și calitatea cercetării nu sunt luate în considerare.

Mai important, MS arată clar că rezultatele studiului oamenilor de știință de la universitate George Town nu demonstrează că o dietă vegetariană sau vegană este mai potrivită pentru persoanele cu diabet de tip 2 și orice mijloace media susțin că a fost găsit un „remediu” pentru boală sunt complet nefondate.

Raportul MS arată, de asemenea, conflictul de interese care a existat în timpul studiului.

Unul dintre coautori a fost anunțat pentru conflictul de interese nefinanciar. Acest autor servește ca președinte al Comitetului medical pentru medicină responsabilă fără a fi plătit pentru această funcție.

În publicația Ministerului Sănătății, pentru această organizație se precizează că favorizează consumul de alimente cu conținut scăzut de grăsimi și respectarea dietelor vegetale și dezaprobă utilizarea alimentelor de origine animală. Și aceasta reprezintă un potențial conflict de interese în interpretarea rezultatelor.

Rezultatele studiului descris mai sus, publicat în Journal of Cardiovascular Diagnosis and Therapy, arată că datele din studiile clinice arată că dietele vegetariene reduc nivelul HA1c, ceea ce sugerează că alimentele vegetale pot fi utile în prevenirea și controlul diabetului de tip 2.