În afară de faptul că mierea și dovleacul sunt minunate atunci când sunt combinate împreună, ele sunt, de asemenea, extrem de utile pentru sănătatea noastră. Ambele ingrediente conferă forță și energie corpului și susțin sistemul imunitar - o bogăție cu adevărat delicioasă și sănătoasă a toamnei.

mierea

Iată câteva acțiuni utile pe care ni le oferă dovleacul și mierea.

Dovleacul ajută la afecțiunile stomacului

Dovleacul este util în special persoanelor cu probleme de stomac și intestinale, ulcere gastrice, ulcere duodenale, colite sau gastrite. Și este recomandat să fie consumat nu fiert, ci copt (și pentru a-l îndulci, nu uitați să adăugați niște miere!).

Semințele sunt un laxativ dovedit. Iar vitamina T rară ajută la digerarea alimentelor grele și previne obezitatea.

Dovleacul are un efect laxativ ușor și funcționează bine pentru constipație. Previne formarea edemului și a retenției de apă în organism.

Mierea are un conținut ridicat de antioxidanți

Antioxidanți în Miere ajuta la reducerea riscului anumitor tipuri de cancer și boli cardiovasculare. În plus, menține nivelul zahărului din sânge, iar glucoza din acesta ne oferă multă energie.

Dovleacul poate ajuta, de asemenea, deoarece furnizează organismului fibre, minerale, vitamine și carbohidrați valoroși. De asemenea, menține niveluri stabile de zahăr din sânge, de aceea este recomandat diabeticilor. În plus, dovleacul conține oligoelemente care cresc nivelul de celule beta din sânge, care sunt responsabile de producerea insulinei.

Dovleac împotriva obezității

Dovleacul are un conținut scăzut de calorii și poate fi luat în cantități nelimitate. Suprimă senzația de foame și, în același timp, accelerează metabolismul și excreția toxinelor din tractul gastro-intestinal, acționând asupra acestuia foarte delicat.

Potrivit unor nutriționiști, mierea are și proprietăți similare - Două linguri de miere la culcare vă pot ajuta arderea grasimii din corpul tău în timp ce dormi. Acest lucru funcționează de obicei în combinație cu o dietă sănătoasă și exerciții fizice.

Mierea îmbunătățește vederea

Conform medicinei ayurvedice Miere are capacitatea de a pătrunde în cele mai adânci țesuturi ale corpului și astfel ajută la îmbunătățirea vederii, scăderea în greutate și astmul bronșic.

Dovleacul este recomandat pentru prevenirea bolilor oculare și protejează împotriva orbirii puiului. Legumele conțin de cinci ori mai mult betacaroten decât morcovii, ceea ce îl face potrivit în special persoanelor cu deficiențe de vedere sau celor care lucrează adesea cu computerele.

Așadar, data viitoare când te-ai săturat de dovleac, combină-l cu miere.

Rețetă ușoară și rapidă de dovleac prăjit cu miere, nuci și scorțișoară:

Dovleacul (800 g) se curăță de semințe și coajă și se taie cuburi mari. Așezați într-o tigaie și umpleți cu apă, astfel încât lichidul să acopere 1 deget de jos. Presărați dovleacul cu miere (6 linguri), scorțișoară (1 lingură) și nuci măcinate (50 g). Coaceți până se înmoaie complet într-un cuptor puternic. Serviți imediat.