homeostazia

Autismul este o diferență în dezvoltarea neuropsihologică a unor persoane, care este însoțită de deficite în interacțiunea socială și modele limitate, repetitive de comportament, interese și activități. Autismul este adesea însoțit de tulburări de somn, anxietate, probleme gastro-intestinale, hiperactivitate și deficit de atenție, epilepsie și alte afecțiuni medicale care agravează afecțiunea.
După stabilirea autismului la un copil, împreună cu recomandările pentru lucrul cu un psiholog și logoped, părinții primesc cel mai adesea o recomandare pentru aportul suplimentar de acizi grași omega-3. Cea mai completă sursă de acizi grași omega-3 este uleiul de pește. Dovezile științifice pentru îmbunătățirea autismului din suplimentarea acizilor grași omega-3 sunt abundente. De asemenea, acestea sunt confirmate de noi studii. Unii părinți raportează, de asemenea, o reducere vizibilă a unora dintre simptomele copiilor lor autisti după ce au început uleiul de pește.

De ce administrarea uleiului de pește are un efect pozitiv asupra persoanelor cu autism?

  • 60% din masa uscată a creierului este compusă din lipide. 35% dintre aceste lipide sunt acizi grași. Acizii grași saturați și mononesaturați pot fi sintetizați de organism. În schimb, acizii grași polinesaturați, cum ar fi acizii grași omega-6 și omega-3, pot fi obținuți numai prin alimente. Dieta modernă este bogată în acizi grași omega-6, dar este foarte săracă în acizi grași omega-3, care se găsesc în pește și în uleiul de pește. (1)
  • Acizii grași omega-3 sunt unul dintre cei mai importanți regulatori ai fluidității membranei celulare. Cu cât membrana celulară este mai fluidă, cu atât se poate extinde mai ușor. Fluiditatea membranelor celulare este extrem de importantă pentru procesele de dezvoltare și creștere a celulelor creierului și conexiunile dintre ele. Mai mult, joacă un rol în buna funcționare a neuronilor prin modularea receptorilor și a canalelor ionice ale membranei celulare a acestora. (2,14)
  • Acizii grași omega-3 sunt extrem de importanți pentru așa-numita neuroplasticitate. Neuroplasticitatea este capacitatea neuronilor de a suferi modificări durabile ca urmare a unui stimul. Modificările pot avea loc în structura celulei nervoase sau în conexiunile dintre celulele nervoase. Datele experimentale la animale, precum și datele privind structura creierului autist, au arătat că neuroplasticitatea este afectată în autism. Neuroplasticitatea afectată este prezentă și la copiii cu dificultăți de învățare care nu au autism. Din nou, studiile pe animale au arătat că suplimentarea cu acizi grași omega-3 îmbunătățește neuroplasticitatea. (3,4,5)
  • Acizii grași omega-3 pot echilibra neurotransmițătorii din creier. Dezechilibrul neurotransmițătorului este frecvent la persoanele cu autism. Experimentele cu modele animale au arătat că acizii grași omega-3 sunt capabili să schimbe nivelul neurotransmițătorilor cerebrali. (6,7,8,9,10,11)
  • Aportul de ulei de pește duce la acumularea de acizi grași omega-3 în celulele intestinale. La rândul său, acest lucru determină celulele intestinale să secrete cantități mai mari de fosfatază alcalină intestinală, o peptidă antimicrobiană cu multe funcții fiziologice. Fosfataza alcalină intestinală inhibă dezvoltarea bacteriilor intestinale care eliberează toxine și stimulează creșterea bacteriilor benefice în intestin. După cum sa menționat deja, persoanele cu autism au adesea probleme gastro-intestinale, cum ar fi disbioza, colici, constipație, flatulență, indigestie, care au un efect benefic asupra consumului de ulei de pește. (12.13)
  • Studiile efectuate la om în spectrul autismului confirmă efectele pozitive ale acizilor grași omega-3. Aportul suplimentar de ulei de pește reduce hiperactivitatea, letargia, comportamentul stereotip, îmbunătățește învățarea la copiii cu autism și îmbunătățește interacțiunea socială. (15, 16, 14)

Concentrația de acizi grași omega-3 și puritatea uleiului de pește sunt esențiale pentru eficacitatea acestuia.

Atunci când alegeți ulei de pește, sunt importante informații despre cantitatea de acizi grași omega-3 (EPA + DHA) din acesta. Aceste informații sunt adesea ascunse pe etichetă, în detrimentul cantității de ulei de pește pe unitate de doză de produs scrisă într-un loc proeminent. Nu are rost să luați ulei de pește la persoanele cu autism și, în general, dacă doza zilnică nu este de cel puțin 1000 mg de acizi grași omega-3 (EPA + DHA). Ce alte condiții trebuie să îndeplinească uleiul de pește dacă doriți să îl luați mult timp:

  • Ar trebui să fie cât mai curat posibil. Poluanții oceanului, în special metalele grele, tind să se acumuleze în corpurile de pește. Cu cât un pește este mai mare în lanțul alimentar, cu atât este mai mare cantitatea de substanțe toxice pe care o conține. Cel mai pur este uleiul de pește din pești mici.
  • Nu trebuie să conțină cantități mari de vitamine care pot fi supradozate. Vitaminele liposolubile, cum ar fi A și E, se pot acumula în corpul unei persoane până la punctul în care sunt dăunătoare. Uleiul de pește extras din ficatul peștelui este extrem de bogat în vitamina A și dacă este luat mult timp poate fi dăunător. Potrivit experților, un astfel de ulei nu trebuie luat mai mult de 1-2 luni pe an.
  • Trebuie dovedit că este eficient pentru ca utilizarea sa pe termen lung să aibă sens.