Nu că avem nevoie de mai multe motive - cireșele sunt atât de delicioase, parfumate și acum este sezonul lor! Dar, printre altele, cireșele sunt atât de utile, așa că luați o mână în timp ce le aveți. Iată zece motive pentru care nu ar trebui să uitați să vă bucurați din plin de ele.

cireșe

Câteva fapte despre cireșe pe care poate nu le cunoașteți:

Au un indice glicemic scăzut

Cireșele au un indice de 22, mai mic decât caisele (57), strugurii (46), piersicile (42), afinele (40) sau prunele (39) - fapt care le face o alegere ideală pentru diabetici.

Te ajută să dormi mai bine

Cireșele sunt o sursă de melatonină. Deci, dacă te culci în fiecare seară, bea suc de cireșe cu 30 de minute înainte de cină.

Reduceți grăsimea din burtă

Un studiu a constatat că șoarecii care au primit cireșe sub formă de pudră ca parte a unei diete bogate în grăsimi nu au câștigat la fel de mult în greutate decât cei care nu au primit cireșe.

Ele ajută la prevenirea bolii Alzheimer

Deoarece sunt bogate în antioxidanți, cireșele sunt unul dintre cele mai bune alimente care stimulează memoria.

Reduceți riscul de accident vascular cerebral

Cireșele au un efect foarte bun asupra sistemului cardiovascular, deoarece antocianinele - pigmentul care le conferă o culoare roșie - pot activa receptorii responsabili de absorbția grăsimilor și glucozei, reducând riscurile de colesterol ridicat, hipertensiune arterială și diabet.

Reduceți îmbătrânirea pielii

Cireșele au cel mai mare conținut de antioxidanți din orice alt fruct, iar antioxidanții ajută organismul să lupte împotriva radicalilor liberi care ne îmbătrânesc. Potrivit cercetătorilor de la Universitatea din Michigan, consumul unui pahar de suc de cireșe pe zi poate încetini procesul de îmbătrânire și are un efect bun asupra multor probleme ale pielii.

Reduceți riscul unui atac de gută

Un studiu realizat la Universitatea din Boston a constatat că pacienții care consumau cireșe de trei ori pe zi aveau un risc cu gută de 35% mai mic decât cei care nu consumau cireșe.

Reduceți durerea musculară

Un pahar de suc de cireșe sau 250 g de fructe pot reduce inflamațiile și durerile musculare, potrivit unui studiu realizat de un grup de alergători care au luat suc de două ori pe zi timp de o săptămână înainte de cursă.

Sunt bune pentru inimă

Cireșele sunt foarte bogate în potasiu, ceea ce ajută la reglarea ritmului cardiac și a tensiunii arteriale, iar fitosterolii reduc nivelul colesterolului rău.

Ameliorează osteoartrita

Durerea și disconfortul din articulațiile umflate au fost semnificativ reduse după consumul de suc de cireșe de două ori pe zi într-un studiu realizat pe 20 de femei care sufereau de osteoporoză inflamatorie.

Am pregătit unul rapid și ușor pentru dvs. rețetă cu cireșe, perfect pentru vară (plus că este 100% vegan):

  • 1 banană
  • 1 vanilie lichidă
  • ½ oră caju crud (pre-îmbibat în apă timp de aproximativ 4 ore)
  • 1 linguriță cireșe fără sâmburi și înjumătățite

Puneți banana într-un blender. Adăugați caju și vanilie și bateți până devin cremoase. Se da la frigider aproximativ jumatate de ora pana se ingroasa. Distribuiți în cupe de servire, alternând un rând de smântână, un rând de cireșe. Se presară cu caju zdrobit.

Puteți comanda cireșe proaspete ecologice Aici, dar grăbește-te cât sunt în sezon!