Unul dintre cele mai utile fructe pentru organism (crude sau uscate) este smochinul. Smochinele uscate pot fi consumate practic tot anul, deși nimic nu poate înlocui fructele proaspete. Sezonul de smochine nu este cu adevărat o dată, ci de două ori pe an - în iunie-iulie și în august și septembrie (până în noiembrie).

mâncăm

Smochinul este un fruct incredibil de util și hrănitor, care, din păcate, are o durată scurtă de valabilitate.

BENEFICII PENTRU SĂNĂTATE

Compoziția smochinelor conține substanțe nutritive importante care au un efect benefic asupra organismului.

100 g smochine conțin:

19 g carbohidrați

4,7 mcg vitamina K.

0,1 mg vitamina B6

0,05 mg vitamina A

10 mcg acid folic

O compoziție atât de bogată de nutrienți determină utilitatea smochinelor din lupta împotriva diferitelor boli. Acestea sunt hipertensiune (datorită conținutului ridicat de potasiu), cancerului (datorită conținutului ridicat de antioxidanți), anemie feriprivă (datorită conținutului ridicat de fier - 2% din norma zilnică), boli de inimă (scade trigliceridele din sânge) niveluri).

În ciuda avantajelor enumerate, este bine să consultați un medic despre consumul de smochine dacă suferiți de diabet, pancreatită, gută, precum și în cazurile de boli gastro-intestinale acute, pietre la rinichi.