Surprinzător sau nu, dar ciocolata se clasează printre super-alimente. El este o sursă fiabilă de energie atunci când suntem obosiți, îmbunătățește starea de spirit, este considerată un afrodiziac. Este cu adevărat atât de sănătoasă ciocolata?
Dacă mănânci mult din ea, răspunsul este evident că nu. Dar există și multe modalități dovedite din punct de vedere medical prin care ciocolata poate fi bună pentru sănătate. Să ne lămurim, este ciocolată neagră cu un conținut de cacao de 70% și mai mult.
Până în prezent, oamenii de știință au descoperit că ciocolata este bună pentru inimă, circulație și creier și se sugerează că poate fi folosită pentru a rezolva astfel de provocări majore pentru medicamente precum tratamentul autismului, obezității și diabetului.
Cercetări recente arată că consumul de ciocolată poate ajuta creierul uman, să continue să funcționeze normal, chiar și la bătrânețe.
Iată principalele beneficii ale ciocolatei:
Este bun pentru circulația inimii și a sângelui. Un studiu recent a constatat că ciocolata neagră ajută la restabilirea flexibilității arterelor, prevenind în același timp acumularea de celule albe din sânge pe pereții vaselor de sânge. Aceștia sunt doi dintre cei mai comuni factori pentru înfundarea arterelor, crescând riscul de atacuri de cord și accidente vasculare cerebrale.
Cercetătorii din Finlanda au descoperit că consumul de ciocolată reduce riscul de accident vascular cerebral cu o medie de 17%.
Ciocolata neagră este bogată în minerale precum potasiu, zinc și seleniu, iar 100 de grame din acesta asigură 67% din aportul zilnic recomandat de fier.
El scade colesterolul. S-a demonstrat că consumul de cacao scade nivelurile de colesterol „rău” și crește nivelul de colesterol „bun”, ceea ce reduce potențial riscul bolilor cardiovasculare.
Ciocolata este bună și pentru piele, dar cu măsură. Flavonolii din cacao îl protejează de efectele nocive ale soarelui.
Ciocolata vă poate ajuta, de asemenea, să slăbiți. Într-adevăr. Dacă mănânci o bucată de ciocolată cu 20 de minute înainte de masă, aceasta provoacă o reacție hormonală care creează o senzație de sațietate.
Un alt studiu finlandez a constatat că Ciocolata reduce stresul la femeile însărcinate și copiii mamelor, care mănâncă regulat ciocolată în timpul sarcinii zâmbesc mai des.
Sună uimitor, dar ciocolata poate preveni diabetul. Cacao îmbunătățește sensibilitatea la insulină. Cu moderatie, este un preventiv impotriva diabetului.
Ciocolata este bună pentru creier. Nu numai că îmbunătățește rezultatele testelor cognitive, ci și memoria vizual-spațială, memoria de lucru, gândirea abstractă și starea mentală generală. Toate aceste efecte pozitive se datorează din nou flavanolilor. Mai mult, consumul de ciocolată reduce pierderile de memorie la vârstnici.
El are și el proprietăți antiinflamatorii și ajută la recuperarea după leziuni cerebrale.
Ciocolata ne face să ne simțim mai bine. Această proprietate se datorează feniletilaminei din ea. Este aceeași substanță chimică care se eliberează în creier atunci când ne îndrăgostim. Activează producția de endorfine, care ne fac să ne simțim fericiți.
.html "height =" 400 "width =" 100% "frameborder =" 0 "scrolling =" no ">
- De ce este important să se limiteze zahărul - Sănătos - Alimente
- De ce este important ca persoanele în vârstă să mănânce sănătos; Cămin pentru bătrâni, Black Sea Hospice, Varna
- De ce laptele de capră este atât de util - Sănătos - Alimente
- De ce este utilă pâinea de secară - Sănătos - Alimente
- De ce este atât de util ceaiul Sănătos - Alimente