În Statele Unite, la salarii mai mari, cele mai valoroase alimente sunt mai ieftine decât în țările UE. În Bulgaria, salariul mediu este de 300-400 USD, în timp ce în America - 1500-1700 USD. În Statele Unite, o persoană plătește în medie 250-300 de dolari pe lună pentru mâncare, ceea ce reprezintă doar 15% din salariul total. Americanul își poate permite totul - fructe, legume, carne, făină, produse lactate și fructe de mare.
În America pe tot parcursul anului puteți găsi tot felul de fructe care sunt de obicei sezoniere în Bulgaria, cum ar fi căpșuni, zmeură, cireșe, piersici și struguri. Le puteți cumpăra iarna și vara, toamna și primăvara, iar prețul nu este foarte variabil - cu maxim 1-3% mai mare, în funcție de sezon.
O astfel de varietate de produse din lanțurile alimentare americane nu se găsește nicăieri altundeva. Și majoritatea supermarketurilor, precum „Walmart”, realizează vânzări atractive (cumpără două la prețul unuia), stabilesc un preț atractiv (0,49, 0,89, 0,99), care va atrage cu siguranță atenția consumatorilor. Luați, de exemplu, zahărul. Un pachet de hârtie de două lire (908 g, deoarece 1 lira - 454 grame) costă 1,99 dolari.
Casa de marcat calculează automat taxele SUA și, pentru unele produse, taxele federale. De exemplu, în statul Washington, impozitul este de 8,6%, la urma urmei, oamenii din țara respectivă plătesc aproximativ 2 16 cenți dolari pentru aproape un kilogram (908 grame) de zahăr. În America, se folosesc alte sisteme distinctive de măsuri. Laptele este măsurat în galoane (1 galon - 3,79 litri), unt - uncii (1 uncie este de aproximativ 28 g), iar majoritatea celorlalte produse sunt evaluate în lire sterline. De exemplu, un galon de lapte costă 2,59 USD, un pachet de unt (16 grame sau 1 kilogram) costă 4,79 USD, carne de vită dezosată - 2,49 USD pe kilogram.
De ce carnea animalelor de fermă și a păsărilor este mult mai ieftină în America decât în Bulgaria și în multe alte țări ale UE? Doamna Castillo, profesoară de biotehnologie la o școală americană, a încercat să răspundă la această întrebare: „Hrana pentru animale este mult mai ieftină în Statele Unite. Din ce este făcut? Desigur - din porumb. Între 1998 și 2008, guvernul SUA a investit 29 de miliarde de dolari în furaje și păsări de curte. ”
Procentul de porumb din Statele Unite comparativ cu alte țări este de 40: 100. Același lucru este valabil și pentru prețurile legate de tehnologie și creșterea animalelor. Luați, de exemplu, un pui. Există diferite metode de creștere a găinilor reproducătoare. Conform normelor Uniunii Europene pentru „agricultura ecologică”, suprafața de creștere a fiecărui pui nu trebuie să fie mai mică de doi metri pătrați, iar perioada de creștere, hrănire și dezvoltare trebuie să fie de cel puțin 81 de zile. În cazul „puiului crescut acasă”, spațiul și timpul sunt de 1 mp și 56 de zile.
În America, cu ajutorul unei metode speciale numite „pui de carne” („pui de carne” - păsările tinere sunt îngrășate pentru carne), 15-20 de pui pot fi crescuți pe metru pătrat timp de 6-7 săptămâni. Această metodă este mult mai rapidă și duce la creșterea unui număr mare de păsări. Și motivul pentru care majoritatea americanilor mănâncă pui este că, în comparație cu carnea de vită, mielul și curcanul, puiul conține cele mai multe proteine.
De asemenea, cu o cerere mai mare în timpul sărbătorilor, cum ar fi Ziua Recunoștinței și Crăciunul, puteți mânca curcan. În ajunul lor puteți găsi carnea acestei păsări la un preț destul de bun - 10 USD pentru 5 kg. Astfel, principalul motiv al prețurilor scăzute ale cărnii în America este costul alimentelor și modul în care animalele și păsările sunt crescute.
Prețul 1 kg de miel în SUA este de 10,06 USD, carne de vită - 9,04 USD, carne de porc - 8,04 USD, curcanul costă 8,05 USD, iar puiul de la 1,5 USD la 5 USD.
Cu toate acestea, salariul americanilor este ridicat doar în număr. Costul ridicat al vieții americane nu este mâncarea. Facturile se acumulează pentru toată lumea. Prețul electricității, apei, gazului este semnificativ mai mare decât cel din Bulgaria (200 - 300 USD). Americanul plătește lunar pentru asigurarea de sănătate (250 $ - 1000 $), achiziționarea unui împrumut de proprietate (1000 $ - 3000 $ pe lună timp de 20-30 de ani), asigurarea auto (50 $ - 250 $ în funcție de vârstă), o împrumut pentru învățământul superior (500 USD - 1500 USD în decurs de 5-6 ani).
Se pare că cele mai valoroase și produse alimentare din Statele Unite sunt mult mai ieftine decât în Bulgaria, iar produsele procesate - zahărul și pastele sunt cu doar 20% mai mici. Dar cel mai interesant este următorul. Care dintre ele este angajată în costul alimentelor în venitul cetățenilor Statelor Unite și Bulgariei?
Conturile de mai sus nu reflectă nivelul consumului lunar al americanilor și bulgarilor medii. Dar aceasta este valoarea aproximativă a unui set de produse. Structura și volumul consumului de produse din Bulgaria și Statele Unite diferă semnificativ. Astfel, în Statele Unite, consumul de carne pe cap de locuitor este mai mare de 100 kg pe an, sau mai mult de 8 lire sterline pe lună. În Bulgaria, această cifră este mult mai mică - aproximativ 60 kg pe an.
- Secret de frumusețe de ce Victoria Beckham mănâncă trei avocado pe zi
- Cât timp sunt absorbite diferitele alimente de corpul nostru și de ce este important să le cunoaștem; Modernitate
- Despre ginecomastie și hormoni în alimente într-un interviu cu Adrian Hristov din
- Să rupem tradițiile tacos cu somon pentru Sfântul Nicolae De ce nu!
- Păi de ce nu! Dieta reciprocă de sănătate