Prevenirea aterosclerozei (întărirea arterelor) și a infarctului este asociată cu reducerea și eliminarea diferiților factori de risc precum fumatul, colesterolul ridicat, hipertensiunea arterială, diabetul, lipsa exercițiilor fizice și sportul. Alți factori de risc care pot fi uneori esențiali sunt nivelurile crescute de proteine ​​C-reactive, rezistența la insulină, funcția tiroidiană întârziată, niveluri scăzute de antioxidanți, niveluri scăzute de acizi grași esențiali, creșterea agregării plachetare, formarea crescută de fibrinogen, niveluri scăzute de magneziu și calciu, niveluri crescute de homocisteină.

rezistența

Rezistența la insulină înseamnă că corpul dumneavoastră devine mai puțin sensibil la acțiunea insulinei naturale. Una dintre funcțiile principale ale insulinei este de a transfera glucoza din sânge în celule. Rezistența la insulină provoacă ateroscleroză și infarct prin următoarele mecanisme:

  • Nivelurile crescute de zahăr din sânge sunt asociate cu atașarea crescută a glucozei la receptorul proteinelor. Astfel, celulele hepatice nu realizează că există mult colesterol în sânge și încep să producă mai mult colesterol.
  • Nivelurile crescute de zahăr din sânge sunt asociate cu stresul oxidativ, ceea ce duce la deteriorarea colesterolului LDL și la creșterea inflamației cronice.
  • Rezistența la insulină este asociată cu tensiunea arterială crescută
  • Rezistența la insulină duce la creșterea nivelului de colesterol LDL și trigliceride
  • Rezistența la insulină crește riscul formării cheagurilor
  • Rezistența la insulină este asociată cu niveluri ridicate ale hormonului suprarenal cortizol.

Rezistența la insulină este direct legată de grăsimea abdominală. Dacă circumferința taliei este mai mare decât șoldul, este mai probabil să suferiți de rezistență la insulină. Când celulele adipoase din burtă cresc sau cresc în număr, ele secretă multe produse biologice care reduc efectul insulinei, opresc utilizarea glucozei de către mușchii scheletici și cresc producția de glucoză în ficat.

Creșterea celulelor adipoase duce, de asemenea, la scăderea secreției de ingrediente legate de insulină, cum ar fi adiponectina. Este important nu numai pentru producția de insulină, dar are și acțiune antiinflamatoare, blochează trigliceridele și oprește dezvoltarea aterosclerozei.

Îmbunătățirea sensibilității la insulină este foarte importantă în prevenirea bolilor cardiovasculare. Cea mai bună combinație include o schimbare în dietă, exerciții fizice și suplimente. Este deosebit de important să evitați alimentele care măresc dramatic indicele glicemic, cum ar fi zaharurile rafinate și făina albă. Deosebit de potrivite pentru îmbunătățirea sensibilității la insulină sunt fibrele solubile în apă din legume cu frunze verzi, tărâțe de ovăz, nuci, semințe, pere, mere și majoritatea legumelor.