considerată

Sfecla este o legumă care poate reduce tensiunea arterială. Cercetătorii au descoperit că persoanele care consumă suc de sfeclă în fiecare zi scad tensiunea sistolică și diastolică. Studiul susține că consumul a aproximativ 500 de grame de sfeclă pe zi se poate reduce sânge în câteva ore. Se crede că acest lucru se datorează compușilor din suc care sunt transformați în acid azotic din sânge și ajută la dilatarea și relaxarea vaselor de sânge.

Sucul de sfeclă roșie este, de asemenea, util pentru a ajuta ficatul să nu fie supraîncărcat de o dietă slabă, de un consum excesiv de alcool, de expunerea la substante toxice sau un stil de viață sedentar. Sucul este extrem de sănătos pentru detoxifiere, deoarece conține betaină, o substanță care ajută la prevenirea sau reducerea depunerilor de grăsimi din ficat.

Sfecla este de asemenea foarte utilă pentru o digestie bună. Deoarece sfecla este o sursă bună de fibre, aceasta ajută la sănătatea sistemului digestiv, care protejează împotriva afecțiunilor precum constipația și diverticulita. Sfecla roșie este considerată un laxativ, deoarece ajută la reglarea mișcărilor intestinale. Fibrele sunt, de asemenea, asociate cu un risc redus de boli cronice, cum ar fi diabet de tip 2, cancerul de colon și altele.

Sfecla este bună de mâncat în mod regulat și pentru că protejează corpul de aspectul tumori. Acest lucru se datorează betacianinei, care reduce probabilitatea de cancer de sân și prostată cu 12,5%.

Sfecla este folosită și ca legumă, ceea ce ajută la creșterea rezistenței pe măsură ce crește nivelurile de energie. Un studiu din 2012 a constatat că consumul de suc de sfeclă roșie a crescut performanța fizică. Consumul de sfeclă poate îmbunătăți performanța atletică, dar trebuie luat cu 2-3 ore înainte de antrenament sau competiție. Prin urmare, sfecla este considerată un aliment ideal pentru sportivi.