Farmec blând sub formă de plăcintă, direct de la patiseriile maghiare
Astăzi este ultima zi a excursiei noastre culinare din Europa Centrală. Oprirea este din nou Ungaria, iar pentru desert am pregătit o plăcintă de cireșe incredibil de delicioasă. Și iată cum să îl ordonați singur.
Ai nevoie:
400 g făină
375 g zahăr
125 ml lapte proaspăt
40 ml iaurt
500 g cireșe
3 pachete de vanilie
1 pachet de praf de copt
200 ml ulei
5 ouă
125 g nuci
15 g de cacao
Pinterest!
Mod de preparare:
Bateți ouăle la spumă într-un castron mare.
Adăugați uleiul, zahărul și condimentele și amestecați din nou bine.
Se toarnă făina, amestecând continuu, astfel încât să nu rămână bulgări.
Separați câteva linguri de amestec într-o ceașcă separată și amestecați bine cu cacao.
Ungeți tigaia în care veți coace plăcinta cu ulei și făină.
Se toarnă jumătate din amestec pe fundul cratiței și deasupra se adaugă partea cu cacao, desenând diferite figuri.
Se întind deasupra nucile și cealaltă jumătate a aluatului.
Aranjați vișinele sau cireșele fără coajă pe o plăcintă și coaceți-le într-un cuptor moderat timp de aproximativ 50 de minute.
După îndepărtare, presărați zahăr pudră.
Pinterest!
Mai multe ispite dulci de la Kulinar.bg:
- Raportul FAO privind agroalimentarea în Europa și America Centrală
- Pentru mâncare bună și proastă - Sănătate
- Pentru mâncare gătită acasă, agricultură și viața modernă; Din sursă
- DG „Svetlina” a primit premiul anual „Acces la mâncare bună; 2020 "; Dolap BG
- Livrarea de alimente sănătoase BG-Mamma