Produse:
- 1 cap de salată
- 1 cap de radicchio
- 100 g rucola
- 2 linkuri spanac
- 2 felii de pâine
- 100 g de brânză albastră
- 100 g Jamon jamon
- 3 linguri. ulei de masline
- 1/2 lămâie
- 1 lingură. muştar
- 1 lingură. sol
Reţetă:
Salata verde (1 cap), radicchio (1 cap), rucola (100 g) și spanacul (2 ciorchini) se spală și se taie în bucăți mari într-o salată.
Strângeți lămâia (1/2 buc.) Și amestecați sucul, împreună cu ulei de măsline (3 linguri.), Muștar (1 lingură.) Și sare (1 lingură.), Până când se obține un sos de salată omogen. Condimentați salata cu sos și amestecați bine.
Șunca (100 g) și brânza albastră (100 g) sunt tăiate în bucăți mari și presărate deasupra.
Pâinea (2 felii) se taie cubulețe și se prăjește în ulei de măsline până se obțin crutoane aurii, cu care se presară salata înainte de servire. Dacă doriți, presărați crutoanele cu boia, oregano și sare.
- Salată verde cu roșii și castraveți - Rețetă
- Salată verde cu porumb, ouă fierte și sos O mie de insule de maioneză, ketchup, muștar și Worcester
- Salată verde cu julienne de pui prăjită, dovlecei, nuci și maioneză, sos de lămâie și miere
- Omleta franceză delicioasă cu șuncă și brânză - Sănătate și frumusețe
- Salată grecească - o rețetă delicioasă și ușoară (episodul 256) - Revistă pentru femei