vanilie

Produse:

  • 400 g paste
  • 200 g zahăr
  • 100 g unt
  • 4 ouă
  • 400 ml. lapte
  • 1 linguriță vanilie

Reţetă:

Se fierb pastele (400 g) în apă sărată până când sunt fierte complet, apoi se spală cu apă rece și se scurg.

Bateți ouăle (4 buc.) Și adăugați zahărul (200 g), vanilia (1 linguriță) și laptele (400 ml). Se amestecă bine și se toarnă pastele în acest amestec. Se amestecă.

Se toarnă acest amestec într-o tigaie cu ulei și se taie deasupra uleiul solid (100 g).

Coaceți desertul la 180 de grade timp de 20-30 de minute până când pastele devin roșii.

Opțional, scoateți tigaia și presărați cu câteva linguri de zahăr și reveniți la cuptor pentru a carameliza.

Timp de pregatire:

Valori nutritive:

Porţiune 161
Calorii 437 cal
Proteină 11 ani
Gras 15 ani
Glucidele 65 de ani
Colesterol 128 mg

Acțiune:

Mâncăruri similare:

Coaceți pastele cu lapte proaspăt, brânză, ouă și zahăr caramelizat

Porții pe recipient: 4
Timp de preparare: 40 minute

Mâncăruri pentru fel de mâncare:

400 g paste
250 g de brânză
250 ml lapte proaspăt
4 ouă
5 linguri. zahăr
100 g unt
5 g de vanilie

Cum se pregătește:

Fierbeți pastele în apă conform instrucțiunilor de pe ambalaj.

Bateți ouăle cu un mixer și turnați laptele. Adauga zaharul si bate bine amestecul pana se topeste zaharul. Adăugați vanilia și brânza rasă. Apoi adăugați pastele fierte.

Amestecul este agitat și transferat într-o tigaie unsă. Aranjați câteva bucăți de unt deasupra și coaceți desertul într-un cuptor preîncălzit de 250 de grade până când este gata.

Chiar înainte de a fi gata, presărați pastele cu 1 lingură de zahăr și readuceți tigaia la cuptor pentru a carameliza zahărul.

Coaceți pastele cu ouă, zahăr și scorțișoară

Porții pe recipient: 4
Timp de preparare: 40 minute

Produse necesare:

400 g paste
6 ouă
1 linguriță zahăr
125 g unt
10 g de vanilie
1 linguriță scorţişoară
1/4 linguriță cardamom macinat
esenta de lamaie

Cum se face:

Fierbeți pastele în apă conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Apoi scurgeți și puneți deoparte.

Bateți ouăle și zahărul cu un mixer. Adăugați lapte proaspăt, vanilie, scorțișoară, cardamom și câteva picături de esență de lămâie. Se amestecă totul până se omogenizează.

Ungeți o tigaie cu unt și distribuiți pastele fierte. Stropiți cu amestecul pregătit și amestecați. Puneți bucăți de unt în mai multe locuri și coaceți desertul într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de aproximativ 25 de minute sau până se rumenesc.

Paste la cuptor cu lapte proaspăt, ouă și vanilie

Porții pe recipient: 4
Timp de preparare: 40 minute

Produse necesare:

250 g paste
1 linguriță zahăr
2 oua
400 ml lapte proaspăt
60 g unt
2 linguri. firimituri de pâine
1 pulbere de vanilie
3 linguri. zahăr pudră

Mod de preparare:

Fierbeți pastele în apă conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Apoi se scurg și într-o tigaie - unsă cu unt și presărată cu pesmet.

Bateți ouăle, zahărul, laptele și vanilia cu un mixer și turnați amestecul peste paste. Se amestecă bine și se adaugă untul topit.

Desertul se coace într-un cuptor preîncălzit până devine auriu. Când sunt gata, presărați pastele cu zahăr pudră înainte de servire.

Paste la cuptor cu ouă, brânză, zahăr și lapte

Porții pe recipient: 4
Timp de preparare: 40 minute

Ingrediente pentru rețetă:

500 g de paste
250 g de brânză
4 ouă
1 și 1/2 linguriță. zahăr
500 ml lapte proaspăt
150 g unt
5 g de vanilie

Instrucțiuni de pregătire:

Pastele sunt fierte conform instrucțiunilor de pe ambalaj, apoi se scurg și se pun într-o tigaie unsă cu ulei. Se presară cu brânză rasă.

Bateți ouăle, laptele, zahărul și vanilia cu un mixer și adăugați amestecul la paste. Se amestecă bine și se pun felii de unt în mai multe locuri.

Desertul se coace într-un cuptor preîncălzit până se rumeneste.

Pasta la cuptor cu ouă, lapte și brânză (fără zahăr)

Porții pe recipient: 4
Timp de preparare: 40 minute

Produse pentru rețete:

400 g paste
200 g de brânză
300 g lapte proaspăt
3 ouă
Unt

Cum să gătească:

Pastele sunt fierte conform instrucțiunilor de pe ambalaj și așezate într-o tigaie unsă.

Ouăle și laptele se bat. Zdrobiți brânza pe paste și apoi turnați amestecul pregătit.

Puneți bucăți de unt în mai multe locuri și coaceți desertul într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade până se rumenesc.

Paste la cuptor cu lapte proaspăt și zahăr (fără ouă)

Porții pe recipient: 4
Timp de preparare: 60 minute

Mâncăruri pentru fel de mâncare:

500 g de paste
1 litru de lapte proaspăt
4 linguri. zahăr

Pași pentru pregătire:

Pastele sunt fierte conform instrucțiunilor de pe ambalaj, apoi se scurg și se pun într-o tigaie unsă.

Încălziți laptele pe aragaz și adăugați 3 linguri. de zahăr. Se amestecă până când zahărul s-a topit și apoi se toarnă amestecul peste paste.

Presară desertul cu zahărul rămas și coace-l într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade până se rumeneste.

Paste la cuptor cu cremă de brânză, brânză de vaci și gem

Porții pe recipient: 4
Timp de preparare: 60 minute

Produse necesare:

200 g paste
3 ouă
1/3 linguriță zahăr
100 g unt
125 g crema de branza
400 g de brânză de vaci
1 vanilie
1/2 linguriță stafide
scorţişoară
5 lingurițe gem de caise/piersici
5 lingurițe gem de afine/prune/cireșe

Cum se pregătește:

Fierbeți pastele aproximativ 7 minute în apă. Ar trebui să rămână ușor crude. Apoi amestecați cu uleiul și amestecați.

Bateți ouăle și zahărul cu un mixer. Adăugați crema de brânză, brânza de vaci, vanilia și stafidele. Acest amestec se adaugă la paste și totul se amestecă bine.

Se transferă într-o tigaie unsă cu ulei. În mai multe locuri, se fac indentări ușoare în care se pune 1 lingură de gem - din cele două tipuri diferite.

Presărați desertul cu scorțișoară și coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de aproximativ 40 de minute sau până se rumenesc.