fulgi

Produse:

  • 3/4 linguriță făină
  • 3/4 linguriță floare cu cereale pline
  • 3/4 linguriță zahar alb
  • 1/4 linguriță tărâțe de ovăz
  • 1/4 linguriță ovaz
  • 1/4 linguriță germene de grâu
  • 1 linguriță afine
  • 1/2 linguriță nuci
  • 1 banană
  • 1 linguriță lapte
  • 1 ou
  • 1 lingură. ulei
  • 5 g de vanilie
  • 1 linguriță praf de copt
  • 1 linguriță sifon
  • 1/4 linguriță sol

Reţetă:

Se amestecă și se amestecă făină simplă, făină integrală, zahăr, tărâțe, fulgi de ovăz și germeni de grâu.

Se adaugă sare, bicarbonat de sodiu și praf de copt. Adăugați cu grijă afinele și nucile.

Se amestecă banana cu laptele, oul, uleiul și vanilia - într-un castron separat. Cele două amestecuri sunt apoi combinate și agitate.

Amestecul se distribuie în cutii de briose și se coace la 180 de grade preîncălzit timp de aproximativ 20 de minute.