Irezistibilă pentru zilele și nopțile fierbinți de vară, rețeta noastră pentru Limonadă Kombucha vă va oferi prospețime și răcorire incredibile din ingredientele sale magnifice - lămâie și mentă și proprietățile utile și gustul de neuitat al Kombucha. Bucurați-vă cu toate simțurile!

  • suc de 10-12 lămâi
  • 2 linguri. zahăr
  • 500 ml. Viața Kombucha
  • 5-6 tulpini de frunze de mentă proaspete
  • gheaţă
  • 2 portocale (opțional)
Mod de preparare:
  1. Toate ingredientele sunt amestecate într-un blender.
  2. Odată ce zahărul este bine dizolvat și frunzele de mentă sunt suficient de fine, transferați limonada aromată într-un ulcior.
  3. Adăugați gheață și încă 2-3 frunze întregi de mentă.
  4. Opțional, puteți adăuga felii de lămâie și portocală pentru un rezultat și mai plăcut.
DE CE ESTE ACESTE LEMONADĂ ATĂT DE UTILĂ PENTRU VOI?

Kombucha este o băutură proaspătă și sănătoasă făcută din ciuperca de ceai cultivată Kombucha și ceai verde sau negru. După un proces natural și complex prin care Kombucha cultura procesează soluția de ceai, se obține o băutură minunată, plină de viață, bogată în aminoacizi naturali, probiotice, drojdie și vitamine .

Băutura terminată Kombucha are un gust interesant, dulce-acrișor și foarte răcoritor, care va face papilele gustative să-l caute din nou și din nou. În timpul procesului, se creează o sodă ușoară, naturală, care vă gâdilă și mai mult simțurile.

Ceaiul este carbonatat în mod natural și are multe proprietăți de vindecare, inclusiv:

  • conține probiotice
  • alcalinizează corpul
  • detoxifică ficatul
  • curăță și regenerează bila și rinichii
  • îmbunătățește metabolismul
  • îmbunătățește digestia
  • reface țesutul conjunctiv
  • ameliorează constipația
  • impuls energetic
  • reglează tensiunea arterială
  • ameliorează durerile de cap și migrenele
  • ajută la eliminarea calculilor renali
  • conținut ridicat de antioxidanți
  • conținut ridicat de polifenoli
  • îmbunătățește vederea
  • ajuta la catifelarea pielii
  • previne ateroscleroza
  • accelerează vindecarea ulcerelor
  • ajută la combaterea candidei și a infecțiilor fungice
  • favorizează regenerarea sănătoasă a celulelor
  • scade nivelul glucozei

kombucha

Lămâie

Lămâile sunt cunoscute pentru o serie de calități, în special pentru sănătatea umană. Acestea conțin 29 de calorii la 100 g, ceea ce le face cel mai mic scor din întregul grup de citrice. Lămâile conțin aproximativ 88% din doza zilnică de vitamina C, care este un antioxidant organic. Această vitamină este utilă pentru prevenirea scorbutului. Consumul de alimente bogate în vitamina C ajută corpul uman să dezvolte rezistență la infecții și să capteze radicali dăunători în corpul uman. Hesperetina, naringina și naringenina sunt glucozide flavonoide care se găsesc frecvent în citrice. S-a constatat că naringenina are un efect benefic asupra sănătății umane ca antioxidant. Absoarbe radicalii liberi, are acțiune antiinflamatoare și întărește sistemul imunitar.

portocale

Nu este surprinzător că portocalele conțin o cantitate mare de vitamina C, care reprezintă 165% din valoarea zilnică recomandată, într-un singur pahar de suc. Vitamina C este un puternic antioxidant care elimină radicalii liberi din organism. Potasiul conținut în portocale ajută la controlul ritmului cardiac și a tensiunii arteriale.

Vitaminele B ajută la transformarea alimentelor în energie. Acidul folic (vitamina B9) ajută la formarea globulelor roșii sănătoase și la dezvoltarea corectă a fătului în primele luni de sarcină. Tiamina sau vitamina B1 este, de asemenea, cunoscută sub numele de vitamina „anti-stres” datorită capacității sale de a consolida sistemul imunitar și de a-și crește capacitatea de a face față stresului. Piridoxina (vitamina B6) ajută organismul să facă față neurotransmițătorilor necesari pentru a trimite semnale nervoase vitale pentru funcția normală a creierului. De asemenea, afectează hormonii stării de spirit - serotonina, norepinefrina și melatonina.