|
Mi-a plăcut foarte mult gustul acestui lucru și nu mai stau la masă era hrișcă - nu am mai mâncat pâine de mult timp.
Așadar, dacă cineva știe ceva despre acest lucru delicios/compoziție, beneficii sau nu, rețete etc./voi fi foarte fericit să vă împărtășesc.
vă rog să împărtășiți o altă rețetă de hrișcă.
Pentru hrișcă, am citit că este probabil singura cereală care este alcalină și nu acidă atunci când este procesată în stomac. Și are un gust foarte specific - poate fi consumat atât cu dulce, cât și cu sare, și fără nimic - este totuși plăcut.
Personal, obișnuiam să-l fac des - cu brânză și puțin unt, și cu miere și stafide și altceva - ceea ce îmi aminteam și ce aveam. Dar, din păcate, unde sunt acum este un lucru necunoscut. În plus, vă puteți prepara propria supă adăugând hrișcă ca umplutură sau ca ingredient principal.
Chiar dacă îl uiți pe aragaz și îl arzi ușor pe fund, are totuși o aromă plăcută.
Știu că hrișca este foarte utilă pentru anemie. (Pentru a ajunge la subiect
) Împărtășește cu adevărat o rețetă, pentru că nu-mi place deloc.:(
Nimic din ceea ce nu moare nu trăiește
Nu cunosc detalii despre compoziția sa, dar de exemplu știu că nu conține gluten - pentru cei care sunt alergici la acesta este un aliment bun. Nu este un produs din cereale, ci este din familia Lapadovi. În latină este Fagopyrum esculentum. Utilizarea excesivă are ca rezultat hipersensibilitate la lumina soarelui - fagopirism. Este foarte gustos pentru mine, după ce l-am aburit și umflat, să-l amestec cu iaurt sau kefir și să-l consum așa. Eram aproape dependent. Îl folosesc și ca înlocuitor al orezului. Fac și chiftele și împărtășesc imediat rețeta. Un pahar de hrișcă se toarnă cu 2 căni de apă clocotită, se acoperă și se lasă să „bea” apa aproximativ o jumătate de oră. Dacă mai este puțin, toarnă. Se adaugă sare, 1 linguriță. chimen, sărat, 3 ouă, 1-2 linguri pline de făină, 1 cap de ceapă tocată mărunt. Se obține un amestec gros, din care se formează chiftele cu o lingură, care sunt împinse în uleiul fierbinte. Nu poate fi modelat manual. Sunt atât de gustoase. Plănuiesc să încerc și alte modalități și presupun că site-urile rusești vor fi bogate în informații. În limba rusă hrișca este „hrișcă”.
În afară de terci cu diferite tipuri de aditivi, cum ar fi fructe uscate, nuci, brânză, miere sau ceva de genul asta, pur și simplu nu am imaginația sau dorința de a o face.
Dacă aveți o problemă cu un sentiment constant de epuizare și o dorință constantă de a mânca ceva - l-am avut pentru aproape întreaga perioadă a vegetarianismului - a durat 6 luni fără ouă, carne și pește. În ciuda îmbunătățirii constante a proporțiilor din dietă între diferitele tipuri de alimente. Evident, amândouă o doresc și nu o simt. Și acum nu sunt mulțumit de dieta mea, dar cel puțin nu simt această foame ușoară constantă și lipsa de energie. La fel cum am fost șomer din decembrie, sunt doar debordant de energie și putere.
Am o rețetă preferată în special cu hrișcă:
Într-un bol am pus roșii, ardei prăjiți, puțină ceapă, mărar, pătrunjel, unt topit sau mirodenii de ulei de măsline/oregano, sărat, sare, ghimbir, corinander, mentă, piper etc. măcinată cu râșnița de cafea /, hrișcă înmuiată peste noapte sau ușor fiartă. Iau blenderul și îl transform în pateu.
Este uimitor - nu mă plictisesc niciodată și are un efect uimitor împotriva intestinului leneș sau gastritei.
Fac sport activ și cu această mâncare nu-mi este foame de alte lucruri!
bray . și slăbești cu hrișcă (lasă-mă să vin la subiect hehehe
)?
mi-a stârnit curiozitatea cu privire la această hrișcă. Nu am mâncat niciodată.
stie cineva cum este sa vezi hrisca in engleza pe valorile nutritive nete? și întrebați dacă nu este de vânzare aici.
. Nu vreau, nu lipsiți.
Haha, ca un puiet devine:)))
Cred că asta e
Am un dicționar botanic și ți-l dau imediat în toate limbile menționate acolo. În aparență, hrișca este o sămânță triunghiulară, de obicei maronie. În limba engleză este așa cum v-a scris Kambam: Backwheat sau Beech Whest; în franceză - Sarrasin, Bienoir, Bucail; și în germană - Buchweizen, Heidekorn.
Hrișcă, nu grâu din spate. Se pare că există o eroare în dicționarul meu
. Pentru a cunoaște numele francez și german.
multumesc mult pentru raspunsurile rapide:))
acum voi citi cum să slăbesc cu hrișcă heh
. Nu vreau, nu lipsiți.
Și să știu cum este în spaniolă întâmplător, astfel încât să îl pot căuta și aici, în Mexic.
Din păcate, dicționarul meu este în 5 limbi + latină, dar spaniola nu apare în el. Cu toate acestea, dacă există motoare de căutare spaniole populare și introduceți numele latin, va ieși ceva.
Scrie-o în latină și voi căuta aici una latino-spaniolă. multumesc anticipat!
L-am mai scris, dar voi repeta pentru tine: Fagopyrum esculentum.
Google este o mare problemă. Deci, în spaniolă ar trebui să fie: alforfon, trigo sarraceno, trigo negro.
trigo sarraceno?
ehehe
„Saraci (e) ni” a fost numit de arabi în Evul Mediu
înseamnă literalmente făină arabă. Bray, poate exista ceva interesant și arab pe net cu hrișcă:)
. Nu vreau, nu lipsiți.
Editat de photonchik pe 24.07.06 20:14.
Nu am săpat după originea hrișcului, dar astăzi este cel mai venerat în Rusia, în Europa seamănă mai mult cu furajele. Numele în rusă - hrișcă, hrișcă este, de asemenea, curios și, în opinia mea, trădează o origine sudică (greacă?). În franceză, numele său este similar cu spaniola. Dacă dai peste rețete - împărtășește. Îmi place să experimentez.
Mănânc foarte sănătos de 3 luni. Scopul meu inițial era să pierd câteva inele în plus. Cu toate acestea, îmi place senzația de a fi sănătos și continuu. Masa mea principală este hrișca și soia. Fac diferite combinații în fiecare zi, iar rezultatele sunt întotdeauna superbe. Vă voi da rețeta de aseară și, bineînțeles, vă puteți adăuga puțin din imaginație.
100g hrişcă; 100g carne tocată de soia, 4 ardei prăjiți, 1 lingură. ceapa; 3 roșii, pătrunjel; și așa cum am spus, mănânc o dietă și nu folosesc nici o grăsime sau sare. Am adăugat doar iaurt și brânză sau brânză de vaci, tofu. Mai întâi am pus ceapa tocată și puțină apă pe aragaz și așa timp de 5 minute, adăugăm roșiile și ardeii tocați mărunt și tocăm cu mai multă apă timp de 20-30 de minute.Apoi adăugăm hrișca spălată și curățată, fierbem aproximativ 15 minute. Căldură scăzută pentru a nu pierde minerale și alte beneficii pentru sănătate. Apoi adăugați soia și iaurtul o jumătate de cană, fierbeți încă 5 minute. Apoi am pus niște brânză în porție. BON APPETITE PS Această rețetă poate fi mâncată în cantități mari de dragi doamne și știți că nu vă va afecta grav silueta.
Rețeta ta îmi pare delicioasă.
Un sfat - după ce nu mănânci aproape nici o grăsime, mănâncă cel puțin câteva nuci în fiecare zi, deoarece corpul tău are nevoie de o anumită cantitate de lipide pentru a construi membranele celulare. În plus, există mai mulți acizi grași esențiali care trebuie să fie prezenți în meniul dvs. În acest moment nu-mi amintesc mai multe detalii (dacă vreți să pot găsi), îmi amintesc doar că erau de neînlocuit, adică. nu le poți construi singur - trebuie să le accepți din exterior.
Aș mânca carne în fața invențiilor de soia. pieptul meu de pui a fost mâncat în ultima vreme
. Nu vreau, nu lipsiți.
Haide. te-ai dus la cinema vegetarianism
cu acest piept de pui
Apropo, nici mie nu-mi place soia - nu-mi place ceva în gustul său sau felul în care mă simt după ce am mâncat-o. Dar pot încerca hrișcă - în special rețeta de pate de hrișcă scrisă de cineva mai sus.
Dintre variantele de soia, cel mai mult îmi place tofu, dar preparat de un bun bucătar chinezesc/cu o ciupercă neagră și germeni de soia /, condimentat cu sos de soia. O las totuși la frigider pentru câteva ore - abia apoi apar toate delicatese sale „ascunse”.!
eee gone mi:))
dar ma frapeaza ca degenerez in ultima vreme:)
Degenerez în același timp în care urc pe scara de barman profesionist hehe:) probabil din cauza vegetarianismului meu ficatul meu este foarte sănătos și procesează tot alcoolul pe care îl beau în cel mai scurt timp pentru că dimineața nici nu am mahmureală. și odată am băut chiar și jumătate de litru de smirnă într-un cocktail cu un fruct pasionat
. Nu vreau, nu lipsiți.
Distribuiți un barman în Malta?
VIRTUTEM FORMA DECORAT
multumesc pentru informatii, soare:)
barman il dau unui hotel de 5 stele, nu ma plang:) distractie mare, doar ocazional lucrez cu legume si imi rup nervii, dar in rest e super:) si tu?
dacă rezultatele examenelor au ieșit?
. Nu vreau, nu lipsiți.
Oh, nu, încă nu s-a terminat - sunt sub o mulțime de abur și tensiune. Pe 19 septembrie. Ei bine, a mai rămas aproximativ o lună în care trebuie să-mi adun creierul și să arăt ceva. Noroc cu barmanul - este o activitate foarte plăcută să ai o vară grozavă:))
VIRTUTEM FORMA DECORAT
Eu (exact tatăl meu:)) îl pregătesc astfel: orezul obișnuit în „Orez în cuptor” se înlocuiește cu 1/2 bulgur mare și 1/2 hrișcă. Preparatele sunt preparate fără a schimba tehnologia.
| 
