„Dieta omului cavernelor” sau „dieta paleolitică” este una nouă care a intrat recent în cercurile seculare și sociale. Nu este o coincidență faptul că strămoșii noștri nu sufereau de supraponderalitate, iar problemele precum obezitatea nu le erau cunoscute. Cu această dietă pierzi în greutate fără foame și fără a număra caloriile consumate în fiecare minut.

dieta

Dieta paleolitică este un set de reguli menite să urmeze obiceiurile alimentare ale oamenilor din peșteri, care au apărut cu aproximativ 2,5 milioane de ani înainte de noua eră, în urmă cu până la 10.000 de ani, când a început agricultura primară.

Se bazează pe consumul de alimente organice fără leguminoase și cereale, precum și alimente și produse lactate. Ideologia sa stă la baza consumului de hrană suficientă, o dată pe zi, așa cum au făcut-o predecesorii noștri, pentru a ne satisface pe deplin și a ne da putere să ne descurcăm cu îndatoririle noastre zilnice.

Alimentele care includ dieta cavemanului sunt cele prezente în meniul său - fructe și legume, semințe, rădăcini, pește și carne, midii și ouă. Contraindicațiile dietei sunt produsele lactate, cartofii, cerealele, leguminoasele. Consumul de multă apă și lapte de cocos este obligatoriu.

Dieta paleolitică este considerată a fi foarte eficientă, deoarece se crede că organismul obține proteinele necesare din pește proaspăt și carne organică. Legumele și fructele pot fi consumate fără restricții.

Cu toate acestea, nutriționiștii avertizează că dieta are și laturile sale nesănătoase. Aderența strictă poate duce la lipsa de fibre, antioxidanți, vitamina D și calciu. Atunci când luați această dietă, trebuie luată în considerare și speranța medie de viață a oamenilor din acele vremuri.

Mâncarea era conformă cu acel moment și condițiile de atunci, dar nu se știe dacă va fi sănătoasă pentru oamenii de astăzi. „Dieta paleolitică” este construită în întregime pe ipoteze științifice. Majoritatea nu se află însă pe o bază științifică reală, ci doar pe teorii antropologice.

În ciuda negativelor pe care experții alimentari încearcă să le împingă, aproape toată lumea a suferit dieta cavemanului, garantează efectul său pozitiv. Într-adevăr, există concepte în modelul dietei peșterii că omul modern poate și ar trebui să învețe să construiască o dietă echilibrată și sănătoasă și de ce nu felul său de a mânca în viitor.