Pierderea în greutate cu brânză de vaci? Cum?

dieta

Cașul a fost mult timp un produs foarte popular folosit de om. Extrem de gustos, nu mai puțin util, brânză de vacă deține multe proprietăți utile. Bogat pe calciu și fosfor, brânză de vacă întărește țesutul osos, proteina naturală din acesta o pune la egalitate cu produse precum carnea și peștele. Cașul este o sursă de util aminoacizi, oligoelemente și vitamine, extractele conținute în acesta sporesc activitatea glandelor digestive.

Acest produs lactat este bine absorbit de organism, este perfect prelucrat în stomac și intestine, este util să fie utilizat atât de adulți, cât și de copii. La formare, tânărul organism are nevoie de proteine ​​din lapte, materialul de construcție pentru celule și pentru corpurile imune din sânge. compoziția cașului pentru destul. Persoanelor în vârstă li se recomandă, de asemenea, să mănânce ușor de digerat brânză de vacă, deoarece accelerează procesele metabolice, previne unele senil boli, de exemplu precum artrită și osteoporoză la femei în timpul menopauzei.

Datorită faptului că este atât de util, nutriționiștii nu au plecat nesupravegheați brânză de vacă în meniul din sănătos nutriție. Dieta cu brânză de vaci este una dintre cele mai populare și delicioase diete utile. Cel mai important lucru este să alegeți exact unul care să vă ajute să slăbiți și, în același timp, să nu vă dăuneze sănătății.

Care este dieta fiartă?

O dietă care se bazează în principal pe brânză de vacă, este monodietă, ceea ce înseamnă că se poate realiza scădere rapidă în greutate pentru relativ un timp scurt. Pierderea în greutate pe zi este de aproximativ 500-800 g, în funcție de greutatea corporală. Trebuie să rețineți că la o greutate mai mare (90-120 kg.) Pierdeți în greutate mai repede și la o medie (60-90 kg.) Un pic mai lent.

Dieta cu brânză de vaci este utilă, deoarece cașul conține în organism o proteină naturală, care combină multe minerale utile, o persoană pierde în greutate și, în același timp, se recuperează - picioarele îi sunt întărite, părul devine mai sănătos, dinții nu mai se prăbușesc și tenul său se îmbunătățește.

Este recomandat să-l utilizați la compilarea meniului degresat brânză de vacă sau nivel scazut de calorii asemenea - are un conținut scăzut de calorii, ușor de digerat și satură de minune. În plus, poți să faci singur brânză de vaci.

Rețetă de brânză de vaci de casă pentru dieta cu brânză de vaci

Ce vei avea nevoie?

  • 2 litri de lapte 1-2%
  • 100 ml. oţet
  • Vârf de cuțit de sare.
  1. Se toarnă laptele într-o cratiță, de preferință aluminiu, deoarece laptele poate arde. Încălziți laptele la foc mediu la 120 de grade.
  2. După ce scoateți laptele de pe foc, adăugați oțetul. Se amestecă. Veți vedea cum va începe să se separe cașul. Lăsați această masă timp de 30 de minute până când tot cașul este separat.
  3. Se toarnă într-o strecurătoare, pe fundul căreia se pune tifon. Se lasă 5 minute pentru ca lichidul să se scurgă de pe masă.
  4. Spălați cașul cu apă rece. În timp ce spălați, împărțiți cașul cu o furculiță sau o lingură.
  5. Apăsați cașul pentru a se scurge bine, turnați-l într-un castron la alegere și adăugați un vârf de sare (poate fără sare). Gata! Puteți mânca chiar acum. Această brânză de vaci poate fi păstrată perfect în frigider.

Reguli de bază ale dietei pentru pierderea în greutate cu brânză de vaci

Clasicul monodietă s brânză de vacă presupune utilizarea a 300-400 de grame brânză de vaci fără grăsime pe zi, care sunt împărțite în 5-6 părți egale și consumate în părți egale de timp.

În termen de 5 zile dieta stricta va „pierde” foarte mult kilograme în plus, dar dacă doriți să continuați cu dieta, în etapa următoare trebuie să adăugați alte produse care să o diversifice și să o facă mai ușoară și mai tolerabilă.

Ca și în cazul oricărei alte diete, ar trebui să beți o mulțime de lichide necarbogazoase - până la 2,5 litri pe zi.

Produse suplimentare pentru dietă:

  • pere, kiwi, piersici, mango, ananas;
  • Boabe - zmeură, căpșuni, coacăze negre, afine;
  • Diverse fructe uscate;
  • Orice nuci în cantități mici (aproximativ 50 de grame), miere;
  • Tărâțe, fulgi de ovăz, amestecuri de fructe și cereale, musli;
  • Legume;
  • Lapte, chefir, cremă fără grăsimi.

Produse incompatibile cu această dietă:

  • Condimente, sare;
  • Carne grasă, piele de pui, produse afumate;
  • Produse care conțin amidon - cartofi, banane;
  • Produse de panificație și cofetărie;
  • Alcool;
  • Băuturi dulci carbogazoase.

Cine este dieta contraindicată cu brânză de vaci?

În primul rând, persoanelor care au alergii sau intoleranțe la iaurt.

Pentru că e mult dieta stricta, pe femeile însărcinate și femeile care alăptează - nu slăbi în acest fel. Dacă trebuie să slăbești, pentru a obține rezultatul dorit, trebuie să combinați brânza de vaci cu diferite produse permise, astfel încât corpul dvs. să poată obține suficient din substanțele nutritive necesare.

Acest regim este, de asemenea, contraindicat dacă o persoană are boli cronice ale tractului gastro-intestinal, ficat, pancreas. Este recomandat să consultați un nutriționist și/sau un medic care vă va recomanda diete mult mai blânde și mai utile.

Opțiuni pentru o dietă cu brânză de vaci

Astăzi există multe variante ale acestei diete și unele dintre ele, cele mai populare și mai ușoare, le vom lua în considerare acum.

Dieta cu chefir și brânză de vaci

Ușor, fără foamete istovitoare, dieta cu chefir și brânză de vaci va ajuta pentru slabire și să vindece corpul în ansamblu. Chefir aici joacă rolul de probiotice, care are un efect benefic asupra microflorei intestinale, accelerează metabolismul, ceea ce duce la pierdere în greutate. Descărcarea meniu dietetic durează aproximativ trei zile și dacă este bine tolerat - puteți efectua această dietă timp de șapte zile sau mai mult.

Norma zilnică - o jumătate de litru de kefir fără grăsimi sau 1% și 300-400 de grame de brânză de vaci sunt distribuite și consumate uniform, începând și terminând cu kefir.

Puteți adăuga puțină scorțișoară sau mărar la caș pentru varietate și aromă. Puteți bea ceai verde, din plante și, bineînțeles, apă curată și liniștită.

Dieta cu fructe și brânză de vaci

Dacă ați luat o decizie sa slabesti vara, această dietă este exact ceea ce ai nevoie. Varietatea de arome este utilă fructe, in combinatie cu brânză de vacă, vă va aduce și plăcere, și avantaj, și pierdere în greutate.

Datorită conținutului caloric ridicat, este de dorit să nu se utilizeze banane și struguri, dar se recomandă fructe de pădure de sezon. La aciditate ridicată în stomac, este mai bine să amestecați brânza de vaci cu fructele dulci, poate bananele, dar puțin.

Cu asta dietă poate sa timp de o săptămână să slăbești 2-5 kilograme, deoarece toate fructele conțin o mulțime de fibre, care ajută la eliminarea toxinelor, iar fructele de pădure sunt o fântână de vitamine, aminoacizi, minerale - efectele lor benefice asupra întregului corp sunt evidente.

În fiecare porție de brânză de vaci de 100 de grame adăugați fructe într-un raport de 1: 1. În pauze, nu puteți mânca mai mult de 30 de grame de fructe.

Dieta cu legume și brânză de vaci

Puteți folosi legume atât crude, cât și aburite sau la grătar. Puteți adăuga mai mult decât caș, dar nu mai mult de 500 de grame.

Schema de meniu este standard - trei mese principale cu brânză de vaci (150200 g.) Și în pauze - două sau trei recepții de legume. Amintiți-vă că cartofii sunt una dintre excepții, deoarece conțin amidon.

Pentru a îmbunătăți gustul felurilor de mâncare puteți adăuga diverse legume cu frunze verzi - pătrunjel, mărar, țelină, coriandru, precum și suc de lămâie.

Contra dietei fierte

Brânza de vaci este un produs rapid digerabil, ceea ce înseamnă că foamea va apărea rapid. Nu toată lumea poate suporta, deci este o idee bună să cântăriți toate avantajele și dezavantajele înainte de a începe această dietă. Pentru persoanele sănătoase, acest tip de dietă este perfect acceptabilă, însă persoanele cu boli cronice trebuie să fie atenți și să țină cont de semnalele trimise acestora de corpul lor. Dacă începeți să vă simțiți greață, să vă simțiți slăbit, amețit, voma - cel mai bine este să opriți o dietă completă și să o înlocuiți cu zile de descărcare.

Reguli pentru părăsirea dietei cu brânză de vaci

Trebuie să ții cont de asta după Aceasta dietă pare destul de bine apetit și pentru a nu vă îngrasa din nou rapid, nu trebuie să vă grăbiți imediat la alimente bogate în calorii - carne grasă, prăjituri și dulciuri.

Făină de ovăz, terci de orez, hrișcă, pui fiert, ouă, supe de legume și diverse salate cu ulei vegetal și suc de lămâie - iată ce ar trebui să vă diversifice meniul zilnic.

Compoturi, sucuri naturale diluate, decoct de măceșe, tincturi de plante și, bineînțeles, apă pură - acest lucru va menține echilibrul apei din corpul dumneavoastră la normal.

Pentru a nu obține mai mult stres mental, îți poți permite o bucată de ciocolată, unt, cafea cu lapte - dacă sunt mici și rare, nu te vei îngrașa, iar plăcerea acestor produse îți poate acoperi toate senzațiile neplăcute pe care le ai au experimentat.în timpul dietei.