Când stilistul alimentar Elena Mora se întâlnește cu fotograful Carsten Wegenerto, conceptul de „dietă echilibrată” încă nu știe că este pe cale să se schimbe. Cei doi decid să procure produsele necesare pentru patru feluri de mâncare foarte populare și să le aranjeze în niște structuri destul de „ezitante”, care ar trebui să facă observatorul să mănânce sănătos.
Mâncăruri care aleg pentru pizza Margarita, plăcintă cu mere, minestrone și somon. Apoi, fiecare dintre ele este „descompus” în principalele sale ingrediente și Mora își propune să le aranjeze în conformitate cu viziunea ei personală a echilibrului. Clădirile terminate sunt fotografiate de Wegenerto pe fundalul unei culori pe care o consideră cea mai potrivită pentru prezentarea mâncării. Elena Mora Elena Mora Elena Mora
Rezultatul poartă numele Cavaler (care în italiană înseamnă „carte de bucate”) și până acum constă doar din cele patru rețete în cauză. Sperăm cu tărie că colecția originală de natura moartă va fi completată în următoarele săptămâni.
Pentru mai multă inspirație culinară și nutrițională de la noi, bine ați venit la colțul nostru de facebook.
- Nutriție rapidă, echilibrată și economică - 4 BG-Mamma
- Dieta echilibrată Gătit, rețete culinare
- Dieta echilibrată - de la dietă la stilul de viață; Merry Lambert
- Nutriție rapidă, hrănitoare, echilibrată și economică - 2 - Pagina 32 BG-Mamma
- Dieta echilibrata