dietele

Jennifer Lopez își menține corpul printr-o dietă cu ulei de grapefruit. Citricele puțin amare sunt recomandate de nutriționiști. Este bun și pentru ficat, dar regimul strict care contribuie la forma sănătoasă a stelei se bazează pe proteine.

Produsele lactate (proaspete și iaurtul, brânza albă), ouăle, peștele, păsările de curte și carnea roșie sunt bogate în proteine ​​care sunt ușor de digerat de organism, prin urmare, acestea sunt adesea numite proteine ​​complete, scrie revista „Shine”. Cerealele integrale (orez, porumb, grâu, ovăz, orz), legumele uscate (fasole, linte, mazăre), nucile și unele fructe și legumele verzi conțin cantități mai mici. Majoritatea plantelor sunt sărace în unele aminoacizi și bogate în altele. Combinând două sau mai multe într-o singură masă, obținem un procent mare de proteine.

Cea mai recomandată combinație este iaurtul și brânza albă. Un pahar de iaurt oferă 20% din doza zilnică de proteine, iar 200 g de brânză albă - 60%. Tofu, o varietate de soia, ne oferă proteine ​​cele mai apropiate de cele din carne. Combinat cu orez, fasole roșie și roșu închis sau năut, ne oferă doza necesară de proteine.


* Foto: Getty Images/Guliver

Dezavantaje:

Când carbohidrații sunt consumați în timpul zilei, sângele este reînnoit în mod constant cu glucoză, care eliberează în mod constant insulină. Potrivit unor oponenți ai dietelor proteice, acest lucru face celulele mai puțin sensibile la hormon. Această condiție este cunoscută sub numele de rezistență. În acest fel, glucoza nu mai este împinsă la fel de eficient în mușchi și ficat și mai multă energie este stocată sub formă de grăsime.

Cu toate acestea, consumul de mai multe proteine ​​este asociat cu o pierdere de calciu din oase și, în unele cazuri, există un risc mai mare de cancer.

Recent, American Heart Association a avertizat că dietele proteice cresc și riscul bolilor de inimă, deoarece aportul excesiv de proteine ​​animale duce la o creștere a nivelului de colesterol din sânge și nu este recomandat sportivilor activi.

* Foto: Getty Images/Guliver

Meniu zilnic aproximativ:

Mic dejun

Ceai verde, iaurt degresat, 1 ou fiert tare, 2 bucăți de șuncă, 1 măr, 1 portocală sau 1 kiwi.

Masa de pranz

10 ridichi cu puțină sare sau 10 roșii cherry, 150-180 g de pui alb fără piele, pește la grătar sau friptură de vită, legume cu frunze, condimentate cu 1 lingură. ulei de măsline, iaurt degresat.

Mic dejun după-amiaza (în caz de foame)

Ceai verde, 1 morcov crud sau 1 roșie, 4-6 suluri de crab

Masa de seara

Supă de legume de casă, preparată fără grăsime, 150 g de pește alb sau șuncă, 250 g de creveți, iaurt degresat.