Iată câteva dintre mine

rețete

ARDEI UMPLUTI
cu carne tocată și morcovi.

Produse:
Ei bine, simplu - ardei, carne tocată de vită, morcovi cât carne tocată; cantitatea este pe ochi, în funcție de tigaie și ardei.
condimente, pastă de roșii (suc de casă)
ou - 1-2, iaurt și lapte proaspăt, 1-2 linguri amidon rege pentru topping.

Pregătire:
Tocanesc ceapa cu apa. Când se înmoaie, adaug carnea tocată, morcovii (răzuți sau îi fac mai ușor în blender), pasta de roșii până la capăt, condimentele - sărate, ardei roșu, busuioc, cimbru și usturoi - mai mult .
Umpleți, coaceți, turnați, mâncați.

Această rețetă are un fundal. Din moment ce această dietă îmi lovește tare buzunarul, am decis să încerc un pui ieftin. Am cumpărat un kilogram de fripturi de pui, iar când s-au dezghețat și le-au pus la fiert, au rezultat nu mai mult de 300 g. Desigur, nu am putut hrăni 3 persoane cu asta și am venit cu asta

Ingrediente: fripturi de pui, 2 dovlecei, 3/4 borcan conserve de roșii, 1 ceapă mare, 4 căței de usturoi, 2 ardei, dafin, piper negru, boia, sare, legume uscate, sărate, nucșoară.
Mod de preparare: tăiați carnea în bucăți mari și tocăniți, adăugați dovleceii tăiați în cuburi mari. Măcinați ceapă, usturoi, ardei și roșii cu un blender. Când dovleceii și carnea sunt înăbușite, adăugați sosul și toate condimentele. Se lasă la foc mic aproximativ 30-40 de minute.

Și încă un lucru, în timp ce mă întrebam ce să gătesc, m-am uitat în sus și în jos aproape tot subiectul și am observat că se repetă o mulțime de rețete (inclusiv am repetat), dar acest lucru se întâmplă din cauza motorului de căutare nenorocit.

Ouă fierte cu sos de lămâie

Produse:
6 ouă fierte tari
sucul de 1/2 lamaie
1/2 linguriță ulei de parafină
2 linguri. muştar
sare si piper
Mod de preparare:
Se amestecă uleiul, sucul de lămâie și muștarul într-un castron. Răciți ouăle după fierbere timp de aproximativ 10 minute și tăiați-le în patru. Puneți-le într-un vas puțin adânc. Se condimentează cu sare și piper după gust și se servește stropit cu sos.

Rulada de vita cu sos de vin si cafea

Produse:
Pentru rol:
500 g carne de vită măcinată
2 cepe de dimensiuni medii
1 lingură pudră de curry
1/2 linguriță apă
sare și piper după gust
1 lingura patrunjel
1 ou
1 cățel de usturoi
1/2 linguriță de lapte proaspăt.

Pentru sos:
1 ceapă
1/4 linguriță apă
1/2 linguriță de ketchup sau acasă. piure
1/4 linguriță de vin roșu uscat
2 linguri de oțet
1 lingură de cafea
1 linguriță îndulcitor
2 lingurițe de suc de lămâie
Mod de preparare:
Se amestecă carnea tocată cu, ceapa, sarea, piperul, usturoiul, pătrunjelul, curryul și oul într-un castron mare. Amestecă-le bine cu mâinile. Se amestecă laptele și apa și se adaugă puțin în amestecul de carne până se obține un amestec omogen. Coaceți timp de 30 de minute la 190 ° C. Ceapa „prăjește” și adăugați restul de ingrediente pentru sos. Se aduce la fierbere, se reduce focul și se fierbe 10-15 minute. După ce rulada a fost coaptă timp de 30 de minute, se scoate din cuptor, se toarnă jumătate din sos peste el, se readuce la cuptor și se coace pentru altul 45 de minute, udându-l des cu sos.

Varză fiertă cu ciuperci

Produse:
500 g de ciuperci proaspete
1 kg de varză proaspătă,
1 murătură,
1 ceapă,
2 sup. pasta de tomate,
1-2 picături de îndulcitor; sare, piper și frunze de dafin după gust.

Mod de preparare:
Varza se toacă mărunt și cu puțină apă și oțet înăbușită aproximativ 40 de minute. Se adaugă piureul de roșii, castravetele tocat mărunt, îndulcitorul, sarea și condimentele și se mai lasă pe foc încă 15-20 de minute.
Ciupercile se curăță, se spală și se fierb aproximativ 10-15 minute, apoi se scurg, se taie în bucăți. Se prajeste ceapa si se amesteca cu ciupercile, sarea si piperul. Se toarnă jumătate din varză înăbușită într-o tigaie, se pune amestecul de ciuperci pe ea și se acoperă cu restul de varză.

Vasul poate fi preparat și din varză murată, înlocuind ciupercile proaspete cu cele uscate sau marinate.

Produse: 600 ml lapte proaspăt cu 0,1% grăsime, 6 ouă, îndulcitor lichid după gust, vanilie, 2 gelatină.
Se prepară după cum urmează: La foc mic, amestecând continuu, îngroașă ouăle și laptele. Înmuiați gelatina în apă timp de aproximativ 10 minute. După ce laptele și gălbenușurile se îngroașă, adăugați vanilia, îndulcitorul și gelatina.Bateți albusurile în zăpadă și adăugați la amestecul de gălbenușuri și lapte. IMPORTANT: amestecul trebuie să fie ușor răcit., acoperiți sub 40 de grade și apoi adăugați albușurile, altfel devin boabe. După amestecare totul se lasă în frigider să se întărească. Distrați-vă. "

Tort de dovlecei - varietate dulce și sărată

Iată la ce m-a condus lăcomia mea, dau două opțiuni - pentru iubitorii de dulciuri și pentru cei care iubesc săratul

1 dovlecel de marime medie, ras sau taiat cubulete foarte mici
2 oua
îndulcitor după gust
1 linguriță vârf de scorțișoară
1/2 linguriță bicarbonat de sodiu
4 linguri. tărâțe de ovăz
2 linguri. tărâțe de grâu
50 g brânză de vaci
100ml lapte proaspăt

Bateți ouăle cu îndulcitorul cu un mixer până se îngroașă și creșteți volumul, adăugați cașul, bateți bine, apoi scorțișoară, tărâțe și sifon, dovlecei, în cele din urmă laptele și trebuie să reglați cantitatea acestuia, pentru a obține un aluat.
Coaceți în forme mici, sau una mai mare de 200 g, în funcție de cuptor între 25 și 35 de minute, încercați un băț pe care nu ar trebui să existe nici o urmă umedă.

Opțiune sărată

În loc de scorțișoară și îndulcitor, adăugați mărar și pudră de usturoi, poate o tulpină de ceapă proaspătă, tocată mărunt, faceți restul conform rețetei de mai sus
Se servește cu sos de iaurt.

Doza ambelor rețete este de două zile!

Pui într-o oală de yeni.
Produse:
1 pui
1 linguriță lapte proaspăt 0,1%
1sp muştar
putin sos de soia
1 bucata. supa de pui
Pregătire:
Fierbeți puiul și puneți-l într-o oală de yeni. Zdrobiți bulionul pe el și adăugați celelalte produse, deoarece sosul de soia este de câteva picături/doar pentru gust/și puneți capacul. Se coace la 200 de grade pentru aproximativ 20-30 de minute. Când este copt, puteți scoate capacul timp de 5 minute pentru a prinde crusta.
Devine foarte gustos, în special mamelonul. Bucurați-vă.

Dacă adăugați diferite legume/ceapă, morcovi, sfeclă/devine pentru zilele PZ

Pagina 52 din 83

Distribuiți un subiect

  • Distribuiți pe Facebook
  • Postează pe Twitter
  • Trimite prin WhatsApp
  • Trimite prin Viber

Începeți să scrieți.

Pagina 1 din 1

  • Despre noi
  • Pentru publicitate
  • Reguli
  • Ajutor
  • Categorii
  • Versiunea completa
  • Blog

Funcția de conectare Facebook este limitată temporar.

Funcția de conectare prin autentificare Facebook este temporar limitată.

Vă puteți conecta folosind numele de utilizator/adresa de e-mail și parola pentru contul BG-Mamma, pe care le-ați primit după înregistrare.

Dacă nu păstrați litera și nu vă amintiți parola, puteți utiliza funcția „Ați uitat parola”.

Dacă aveți nevoie de asistență suplimentară, scrieți-ne.

Vă rugăm să ne scuzați pentru neplăceri!

Informații privind drepturile persoanelor cu protecție a datelor cu caracter personal

Prin crearea unui cont sunteți de acord cu Condițiile generale de utilizare ale site-ului

Prin acceptarea condițiilor generale de utilizare a site-ului, utilizatorul este de acord să se familiarizeze cu regulile și politicile de utilizare a forumului și să le respecte, precum și atunci când folosește site-ul pentru a respecta legislația bulgară, etica internetului, morala și morală.

NEG.BG AD nu garantează fiabilitatea și completitudinea conținutului și nu garantează că serviciile furnizate vor îndeplini cerințele utilizatorului și nici că vor fi continue, la timp și sigure. Prin acceptarea termenilor și condițiilor generale, utilizatorul este de acord că utilizarea serviciilor și informațiilor furnizate este în întregime pe propria răspundere și risc.

NEG.BG AD nu are obligația de a monitoriza informațiile publicate de utilizatori, precum și informațiile stocate, transmise sau puse la dispoziție prin intermediul site-ului, și nici de a căuta fapte și circumstanțe care să indice comiterea unei activități ilegale de către un utilizator.

NEG.BG declară că datele utilizatorului nu vor fi furnizate unor terțe părți, decât la cererea autorităților competente de stat sau a funcționarilor care sunt autorizați să solicite astfel de informații în conformitate cu legislația aplicabilă.

NEG.BG AD își rezervă dreptul de a trimite sondaje pentru a studia și îmbunătăți satisfacția cu bunurile și serviciile oferite, cercetări de marketing pentru dezvoltarea și oferirea de bunuri și servicii noi pe site, precum și comunicări comerciale nesolicitate către utilizatori înregistrați pentru a informa despre noi servicii și bunuri oferite de companie.