pentru

Care este scopul dietei în sindromul Sjögren?

Dieta pentru sindromul Sjogren este o dietă care ajută la reducerea inflamației și a altor simptome ale sindromului. Deși dieta nu poate vindeca acest lucru stare autoimună, O schimbare a dietei poate ajuta la ameliorarea simptomelor, asigurarea unei mai bune calități a vieții și îmbunătățirea sănătății pacientului.


Ce este sindromul Sjögren?

Sindromul Sjögren este o boală autoimună inflamatorie cronică care conduce sistem imunitar pentru a ataca glandele care produc lacrimi și salivă. Boala este cea mai frecventă la femeile în vârstă, deși poate afecta persoanele de toate vârstele. În tulburările autoimune, sistemul imunitar nu poate recunoaște țesuturile sănătoase, urmat de un răspuns imun care afectează țesuturile normale.


Cele mai frecvente simptome ale sindromului Sjögren sunt gură și ochi uscați. Cu toate acestea, pot apărea alte simptome, care includ:

  • Dureri articulare;
  • Umflătură;
  • Piele uscata;
  • Gât uscat;
  • Mucoasa nazala uscata;
  • Uscăciune vaginală;
  • Dificultate la inghitire

Sindromul Sjögren este adesea asociat cu alte boli autoimune, cum ar fi lupus și reumatoidă artrită.


Care ar trebui să fie dieta în sindromul Sjögren?

La fel ca multe diete sănătoase, dieta sindromului Sjögren se concentrează asupra bine o dieta echilibrata, bogat în legume, proteine ​​slabe și fructe. Pe lângă creșterea nutrienților și a proteinelor sănătoase din dietă, dieta sindromului Sjögren elimină sau reduce consumul de alimente care pot provoca inflamații sau pot provoca reacții alergice.

In combinatie cu planul de tratament prescris, O dietă echilibrată poate ajuta la prevenirea sau reducerea uscăciunii și inflamației în sindromul Sjögren.


Ce alimente ar trebui evitate în sindromul Sjögren?

Aderarea la o dietă în sindromul Sjögren sau o altă dietă antiinflamatoare similară înseamnă eliminarea alimentelor care agravează simptomele și alergenii. Unele alimente care ar trebui evitate includ:

  • Carne rosie;
  • Hrana procesata;
  • Mancare prajita;
  • Lactate
  • Zahăr și produse de patiserie;
  • Alcool;
  • Bauturi carbogazoase;
  • Gluten;
  • Cereale rafinate;
  • Uleiuri de șofran, porumb și rapiță

Unele alimente afectează oamenii în moduri diferite. Deși aceste alimente pot provoca inflamații și pot agrava simptomele sindromului Sjögren, unele dintre ele pot fi consumate. moderat. Acest lucru este valabil mai ales pentru unele produse lactate, cum ar fi iaurtul și brânza.


Dacă simptomele încep să se înrăutățească după consumul anumitor alimente, trebuie luată în considerare eliminarea lor din dietă. De asemenea, simptomele trebuie discutate cu specialist, care dirijează tratamentul.


Ce alimente sunt utile de consumat în sindromul Sjögren?

Menținerea unei diete bogate în alimente cu efecte antiinflamatorii poate reduce simptomele uscăciunii și poate duce la relief a altor condiții conexe. Unele alimente care au un efect antiinflamator includ:

  • Legume cu frunze verzi;
  • Nuci;
  • Fructe;
  • Curcumă;
  • Ghimbir;
  • Usturoi;
  • Pește gras;
  • Măsline și ulei de măsline;
  • Avocado;
  • Cereale integrale

Modul de preparare a alimentelor poate afecta și simptomele uscăciunii gurii. Câțiva sfaturi suplimentare care poate ajuta la starea:

  • La prepararea sandvișurilor se pot adăuga legume cu un conținut ridicat de apă, de exemplu castraveți.
  • Adăugarea de sosuri la feluri de mâncare poate facilitează înghițirea, dar se recomandă utilizarea moderată a unor sosuri cremoase pentru a limita conținutul de grăsimi.
  • Supele și piureurile pot fi o alternativă bună la alimentele uscate.
  • Se recomandă consumul de lichide în timpul meselor pentru a facilita înghițirea. Alimentele solide pot fi consumate mai ușor cu bulionuri.

În combinație cu tratamentele tradiționale, dieta Sjögren vă poate ajuta o calitate mai bună a vieții și sănătate optimă.

Bibliografie:
Wilkinson K. (n.d.). Fișa de educație a pacientului: Dieta antiinflamatoare
Colegiul American de Reumatologie. Sindromul Sjogren
Linia de sănătate. Dieta sindromului Sjögren

Materialul este informativ și nu poate înlocui consultația cu un medic. Asigurați-vă că consultați un medic înainte de a începe tratamentul.